Marmelada od marelica (bez želina)
(12)
2h

Iako neki vole da bude želitanoznija, nama je draža ova starinska, skroz obična verzija domaće marmelade od marelica.

Domaća marmelada od marelica
(6)
45min

Marmelada od marelica je klasik koji nas sve vraća u djetinjstvo. Od ovoga recepta dobit ćete oko 750 ml marmelade.

Pekmez od marelica
1h 10min

Domaći recept, odličan za upotrijebiti u kolačima i palačinkama.

Index kuhinja

Ako volite sarmu - morate probati još jedan turski (i bosanski) specijalitet

Ako volite sarmu - morate probati još jedan turski (i bosanski) specijalitet

Donosimo detaljan recept za pripremu sogan dolme, specijaliteta turske i bosanske kuhinje od luka punjenog mljevenim mesom i rižom.
Greške s uobičajenim namirnicama koje svi radimo - prema chefovima

Greške s uobičajenim namirnicama koje svi radimo - prema chefovima

Profesionalni kuhari otkrivaju kako male greške u pripremi namirnica mogu znatno utjecati na okus jela.
Ljubitelji turske kave - koliko ju gustu radite? Evo mjera koje koriste Turci

Ljubitelji turske kave - koliko ju gustu radite? Evo mjera koje koriste Turci

Turska kava, prava umjetnost i ritual, ovisi o savršenoj gustoći i pravilnoj pripremi u džezvi.