#
masnica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 30min
U epizodi Slatke kuharice Petra Jelenić posjetila je Slunj, točnije Rastoke, gdje ju je ugostila "čuvarica tradicije" gospođa Anka Magdić. Anka joj je pokazala kako se priprema slunjska masnica - hrskavo tijesto punjeno nadjevom od sira, a Petra je napravila i svoju interpretaciju tog jela.
1h 25min
U epizodi Slatke kuharice Petra Jelenić posjetila je Slunj, točnije Rastoke, gdje ju je ugostila "čuvarica tradicije" gospođa Anka Magdić. Anka joj je pokazala kako se priprema slunjska masnica - hrskavo tijesto punjeno nadjevom od sira, koje je i danas u tom kraju omiljeno.
3h 10min
Tradicionalna masnica kako je priprema baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac u blizini Slunja.
Index kuhinja
SALATE su savršen izbor za sve koji žele ukusan, zdrav i brz obrok. Piletina, kao izvor proteina, idealno se kombinira sa svježim povrćem i raznim začinima, čineći svaku salatu ne samo ukusnom već i hranjivom. U nastavku donosimo nekoliko ideja za salatu s piletinom koju možete ponijeti na posao ili napraviti za večeru kada vam ostane piletine od ručka.
ODMRZAVANJE mesa radimo gotovo svakodnevno. Ipak, nisu svi načini za to dobri i na neke bi stvari trebalo paziti.
U SEZONI gripa i prehlada važno je konzumirati voće i povrće koje je prirodni izvor potrebnih vitamina. Jedna trenutno aktualna voćka ima duplo više vitamina C od limuna i naranče, a i puno drugih dobrobiti.