#
medeno srce
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Kolač nastao po uzoru na popularne kekse od čokolade punjene marmeladom.
1h 15min
Sočni kuglof na foru kolača Medeno srce, no u ovoj varijanti s jajima i mljevenim orasima umjesto brašna.
Index kuhinja
Kuharica pokazala što polaznike kulinarskih škola obično uče među prvim stvarima - kako od nule pripremiti pravi pileći temeljac.
Intenzivan miris češnjaka na rukama nastaje zbog spojeva sumpora - evo kako ga ukloniti.
Ključ je u potpunom uklanjanju vlage prije prženja na visokoj temperaturi te pravilnoj tehnici pečenja bez pomicanja fileta.