#
Mehlspajz
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Pojam “mehlspajz” dolazi od njemačkog izraza mehlspeizen što znači neko ukusno jelo. Objašnjenje je da je to kolač s brašnom ili poslastica. Od toga je došao izraz melspajz za slatko jelo. Mehlspajz je kolač kojeg ćete svi prepoznati kao onaj bakin, žuti i mirisni kolač s trešnjama ili višnjama koji se brzo priprema i brzo pojede.
Index kuhinja
Zagrebački restoran YEZI trenutačno ne posluje, a iz restorana su najavili zatvaranje do daljnjega.
Dok je danas u fokusu zbog obilježavanja 5. kolovoza, Knin se itekako vrijedi upoznati i kroz okuse njegova kraja.
U jeku sezone svestranih tikvica, donosimo naše omiljene recepte.