#
Mehlspajz
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Pojam “mehlspajz” dolazi od njemačkog izraza mehlspeizen što znači neko ukusno jelo. Objašnjenje je da je to kolač s brašnom ili poslastica. Od toga je došao izraz melspajz za slatko jelo. Mehlspajz je kolač kojeg ćete svi prepoznati kao onaj bakin, žuti i mirisni kolač s trešnjama ili višnjama koji se brzo priprema i brzo pojede.
Index kuhinja
Zagrebački restoran Madera na Prisavlju, poznat po čuvenom tatarskom bifteku i burnoj dugogodišnjoj povijesti, trajno je zatvorio svoja vrata.
Otvorene konzerve u hladnjaku i nisu baš najbolja ideja.
TikTok metoda za rezanje paprike "naopako" sprječava rasipanje sjemenki.