Mehlspajz
(5)
50min

Pojam “mehlspajz” dolazi od njemačkog izraza mehlspeizen što znači neko ukusno jelo. Objašnjenje je da je to kolač s brašnom ili poslastica. Od toga je došao izraz melspajz za slatko jelo. Mehlspajz je kolač kojeg ćete svi prepoznati kao onaj bakin, žuti i mirisni kolač s trešnjama ili višnjama koji se brzo priprema i brzo pojede.

Index kuhinja

Tri stvari za koje nikada ne biste trebali koristiti papirnate ručnike u kuhinji

Tri stvari za koje nikada ne biste trebali koristiti papirnate ručnike u kuhinji

Papirnati ručnici korisni su u kuhinji, no ne biste ih trebali koristiti za cijeđenje povrća i tekućina ili u fritezi na vrući zrak.
Jednostavan recept za brokulu iz pećnice koju možete poslužiti kao ručak ili prilog

Jednostavan recept za brokulu iz pećnice koju možete poslužiti kao ručak ili prilog

Recept za jednostavan prilog ili lagani obrok. Nježni cvjetovi brokule zapečeni su s kremastim umakom od vrhnja, jaja i sira.
Jedna od omiljenih zimnica na Balkanu koju radimo i ove godine

Jedna od omiljenih zimnica na Balkanu koju radimo i ove godine

Otkrijte recept za tradicionalne kisele paprike punjene kupusom i mrkvom, savršeno hrskavu i ukusnu domaću zimnicu.