Mehlspajz
(5)
50min

Pojam “mehlspajz” dolazi od njemačkog izraza mehlspeizen što znači neko ukusno jelo. Objašnjenje je da je to kolač s brašnom ili poslastica. Od toga je došao izraz melspajz za slatko jelo. Mehlspajz je kolač kojeg ćete svi prepoznati kao onaj bakin, žuti i mirisni kolač s trešnjama ili višnjama koji se brzo priprema i brzo pojede.

Index kuhinja

Od malog food trucka na Črnomercu do prave pizzerije. Bili smo u Chageru

Od malog food trucka na Črnomercu do prave pizzerije. Bili smo u Chageru

Nova pizzerija Chager u Badalićevoj nudi vrhunsku pizzu palla romana.
U novom turskom fast foodu u Zagrebu možete probati kebab, ali i lahmacun i çiğköfte

U novom turskom fast foodu u Zagrebu možete probati kebab, ali i lahmacun i çiğköfte

U novom zagrebačkom lokalu Istanbulica možete isprobati autentični lahmacun i veganski çiğköfte, ali i klasični kebab.
Mariniranje piletine preko noći: Kada je okej, a kada ne?

Mariniranje piletine preko noći: Kada je okej, a kada ne?

Mariniranje piletine preko noći ovisi o sastojcima.