Mehlspajz
(5)
50min

Pojam “mehlspajz” dolazi od njemačkog izraza mehlspeizen što znači neko ukusno jelo. Objašnjenje je da je to kolač s brašnom ili poslastica. Od toga je došao izraz melspajz za slatko jelo. Mehlspajz je kolač kojeg ćete svi prepoznati kao onaj bakin, žuti i mirisni kolač s trešnjama ili višnjama koji se brzo priprema i brzo pojede.

Index kuhinja

Zobena kaša vam je uvijek bljutava? Naučite kako ju zapravo treba pripremiti

Zobena kaša vam je uvijek bljutava? Naučite kako ju zapravo treba pripremiti

Zobena kaša ne mora biti dosadan doručak bez okusa - uz nekoliko jednostavnih trikova može postati pravi užitak.
Tajna savršenog ajvara: Izbjegnite najčešće pogreške

Tajna savršenog ajvara: Izbjegnite najčešće pogreške

Donosimo savjete za izbjegavanje čestih pogrešaka u pripremi ajvara, poput odabira paprika i načina kuhanja.
Petak je dan za ribu. Koliko na šibenskoj ribarnici koštaju orada, brancin, lignje...

Petak je dan za ribu. Koliko na šibenskoj ribarnici koštaju orada, brancin, lignje...

Od pristupačne srdele do luksuzne divlje orade, šibenska ribarnica ovog petka nudi bogat izbor ribe s cijenama od pet do 35 eura.