#
Mehlspajz
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Pojam “mehlspajz” dolazi od njemačkog izraza mehlspeizen što znači neko ukusno jelo. Objašnjenje je da je to kolač s brašnom ili poslastica. Od toga je došao izraz melspajz za slatko jelo. Mehlspajz je kolač kojeg ćete svi prepoznati kao onaj bakin, žuti i mirisni kolač s trešnjama ili višnjama koji se brzo priprema i brzo pojede.
Index kuhinja
Bavarski perec, simbol njemačke gastronomije, ima bogatu povijest i vjersku simboliku.
U zagrebačkoj Mangiji sendviče je zamijenila pinsa romana s laganim tijestom i ukusnim nadjevima, no uz nešto više cijene.
Unesite dašak Oktoberfesta u svoj dom uz 6 recepata za klasična njemačka jela.