#
Mehlspajz
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Pojam “mehlspajz” dolazi od njemačkog izraza mehlspeizen što znači neko ukusno jelo. Objašnjenje je da je to kolač s brašnom ili poslastica. Od toga je došao izraz melspajz za slatko jelo. Mehlspajz je kolač kojeg ćete svi prepoznati kao onaj bakin, žuti i mirisni kolač s trešnjama ili višnjama koji se brzo priprema i brzo pojede.
Index kuhinja
Donosimo jednostavan recept za klasičan i sočan kuglof s orasima i jogurtom.
Ostali ste bez šećera u prahu usred pripreme kolača? Uz pomoć blendera, običnog šećera i kukuruznog škroba možete ga napraviti kod kuće.
Jednostavan recept za sočnu piletinu s krumpirom i mahunama u umaku od češnjaka i parmezana.