Mehlspajz
(5)
50min

Pojam “mehlspajz” dolazi od njemačkog izraza mehlspeizen što znači neko ukusno jelo. Objašnjenje je da je to kolač s brašnom ili poslastica. Od toga je došao izraz melspajz za slatko jelo. Mehlspajz je kolač kojeg ćete svi prepoznati kao onaj bakin, žuti i mirisni kolač s trešnjama ili višnjama koji se brzo priprema i brzo pojede.

Index kuhinja

Domaća hrana, bundeve i starinska jela: Što se sve ovog vikenda sprema u Vrbovskom?

Domaća hrana, bundeve i starinska jela: Što se sve ovog vikenda sprema u Vrbovskom?

Vrbovsko ovog vikenda ugošćuje 22. Bundevijadu uz autohtone delicije, kulinarske showove i zabavu za cijelu obitelj.
Bakin kolač koji se radi bez miksera, a ostaje mekan danima

Bakin kolač koji se radi bez miksera, a ostaje mekan danima

Recept za jednostavan kolač s orasima i jogurtom koji ne zahtijeva mikser.
Orašasti plodovi mogu se pokvariti, a jedan znak otkriva da su užegli

Orašasti plodovi mogu se pokvariti, a jedan znak otkriva da su užegli

Orašasti plodovi se zbog visokog udjela ulja mogu pokvariti. Naučite prepoznati znakove kvarenja.