#
Mehlspajz
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Pojam “mehlspajz” dolazi od njemačkog izraza mehlspeizen što znači neko ukusno jelo. Objašnjenje je da je to kolač s brašnom ili poslastica. Od toga je došao izraz melspajz za slatko jelo. Mehlspajz je kolač kojeg ćete svi prepoznati kao onaj bakin, žuti i mirisni kolač s trešnjama ili višnjama koji se brzo priprema i brzo pojede.
Index kuhinja
Recept za sočne, bezmesne lazanje s tikvicama, sirom i kremastim bešamelom.
U Zagrebu je otvoren Duuugi Long Fries, lokal s pomfritom u glavnoj ulozi.
Probala sam namaz koji se pomiješa s vodom i pretvori u biljni napitak. Evo dojmova.