Mehlspajz
(5)
50min

Pojam “mehlspajz” dolazi od njemačkog izraza mehlspeizen što znači neko ukusno jelo. Objašnjenje je da je to kolač s brašnom ili poslastica. Od toga je došao izraz melspajz za slatko jelo. Mehlspajz je kolač kojeg ćete svi prepoznati kao onaj bakin, žuti i mirisni kolač s trešnjama ili višnjama koji se brzo priprema i brzo pojede.

Index kuhinja

Jednostavna pravila Marthe Stewart za savršen sendvič

Jednostavna pravila Marthe Stewart za savršen sendvič

Martha Stewart otkriva svoja pravila za savršen sendvič.
U dućanima se pojavljuju mini banane - u čemu je fora?

U dućanima se pojavljuju mini banane - u čemu je fora?

Sve više trgovina u ponudi ima mini banane, a iza njihove neobične veličine krije se posebna sorta.
Kolač koji su francuski seljaci radili od viška voća danas je klasik slastičarnica

Kolač koji su francuski seljaci radili od viška voća danas je klasik slastičarnica

Clafoutis je sočan i brz francuski desert od lijevanog tijesta i trešanja.