#
Mehlspajz
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Pojam “mehlspajz” dolazi od njemačkog izraza mehlspeizen što znači neko ukusno jelo. Objašnjenje je da je to kolač s brašnom ili poslastica. Od toga je došao izraz melspajz za slatko jelo. Mehlspajz je kolač kojeg ćete svi prepoznati kao onaj bakin, žuti i mirisni kolač s trešnjama ili višnjama koji se brzo priprema i brzo pojede.
Index kuhinja
Poznati chefovi Janković, Bogdan i Palfi otvorili su u Zagrebu TriM, novi shop s ponudom inovativnih artizanskih sendviča od domaćih sastojaka.
U petak, 2.listopada 2026. u zagrebačkom Arena centru otvorio se prvi Taco Bell, popularni američki lanac brze hrane.
Saznajte što znače pojmovi poput primi i secondi te naučite kako naručiti jela po sljedovima za autentično gastronomsko iskustvo u Italiji.