Mehlspajz
(5)
50min

Pojam “mehlspajz” dolazi od njemačkog izraza mehlspeizen što znači neko ukusno jelo. Objašnjenje je da je to kolač s brašnom ili poslastica. Od toga je došao izraz melspajz za slatko jelo. Mehlspajz je kolač kojeg ćete svi prepoznati kao onaj bakin, žuti i mirisni kolač s trešnjama ili višnjama koji se brzo priprema i brzo pojede.

Index kuhinja

Gdje dobro pojesti na Siciliji? 5 mjesta u Palermu i okolici koja su me oduševila

Gdje dobro pojesti na Siciliji? 5 mjesta u Palermu i okolici koja su me oduševila

Na Siciliji smo zaista odlično jeli, kako u Palermu, tako i u obližnjem gradiću Cefalùu. Evo što nikako ne smijete propustiti, što se hrane tiče.
Ostalo vam je pizze od jučer? Jedan način podgrijavanja je najbolji

Ostalo vam je pizze od jučer? Jedan način podgrijavanja je najbolji

Otkrijte zašto je friteza na vrući zrak najbolje rješenje za podgrijavanje ostataka pizze.
Nemojte da vam jagode propadnu. Znamo kako da što duže ostanu svježe

Nemojte da vam jagode propadnu. Znamo kako da što duže ostanu svježe

Stručnjaci savjetuju čuvanje jagoda u hladnjaku, tako da ih složite u jedan sloj na papirnatom ručniku.