Mehlspajz
(5)
50min

Pojam “mehlspajz” dolazi od njemačkog izraza mehlspeizen što znači neko ukusno jelo. Objašnjenje je da je to kolač s brašnom ili poslastica. Od toga je došao izraz melspajz za slatko jelo. Mehlspajz je kolač kojeg ćete svi prepoznati kao onaj bakin, žuti i mirisni kolač s trešnjama ili višnjama koji se brzo priprema i brzo pojede.

Index kuhinja

Je li sigurno jesti listove jagoda? Da, no na jednu stvar treba pripaziti

Je li sigurno jesti listove jagoda? Da, no na jednu stvar treba pripaziti

Listovi jagoda nisu samo jestivi, već su i nutritivno bogati. Sadrže vlakna, vitamine i antioksidanse.
Treba li tjesteninu svaki put kuhati al dente? Kuharica kaže kada to nije potrebno

Treba li tjesteninu svaki put kuhati al dente? Kuharica kaže kada to nije potrebno

Profesionalna kuharica savjetuje da kuhanje tjestenine "al dente" ovisi o umaku.
Ledena kava kao iz kafića, ali kod kuće. Znamo kako je napraviti

Ledena kava kao iz kafića, ali kod kuće. Znamo kako je napraviti

Naučite kako kod kuće pripremiti ledenu kavu.