Pita sa sirom, špinatom i mortadelom
(9)
45min

Fina pita od lisnatog tijesta sa sirom, špinatom i mortadelom, a možete ju napraviti i s nekim drugim sastojcima.

Pizza napoletana s mortadelom, pistacijama i pestom
(5)
3h 7min

Pizza je većini populacije omiljeno jelo. Vrsta "napoletana" odlikuje se laganim i prozračnim tijestom, napravljenim od posebnog brašna tipa 00.

Sendvič s mortadelom Anthonyja Bourdaina
(6)
10min

Bourdainov sendvič s mortadelom radi se sa samo pet sastojaka - trebat će vam kajzerica ili neko drugo pecivo po izboru, majoneza i Dijon senf, mortadela i Provolone sir, a rezultat je nevjerojatno sočan sendvič, prepun okusa.

Index kuhinja

Jedan sastojak pretvara grah iz konzerve u delikatesu, sigurno ga imate

Jedan sastojak pretvara grah iz konzerve u delikatesu, sigurno ga imate

GRAH iz konzerve može imati okus kao domaći uz dodatak jednog sastojka - Worcestershire umaka. On uravnotežuje slatkoću i jelu daje dubinu okusa, a priprema je brza i jednostavna.
Zašto ne biste trebali prati voće i povrće u perilici posuđa?

Zašto ne biste trebali prati voće i povrće u perilici posuđa?

Stručnjaci upozoravaju da se voće i povrće ne smije prati u perilici posuđa zbog rizika od kemijske i unakrsne kontaminacije, rasta plijesni te oštećenja namirnica.
Namirnice koje nikako ne smijete držati zajedno ako želite da dulje traju

Namirnice koje nikako ne smijete držati zajedno ako želite da dulje traju

AKO želite da hrana traje dulje i da izbjegnete nepotrebno bacanje, važno je znati koje namirnice nikako ne treba držati zajedno.