#
Mortadela
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Fina pita od lisnatog tijesta sa sirom, špinatom i mortadelom, a možete ju napraviti i s nekim drugim sastojcima.
3h 7min
Pizza je većini populacije omiljeno jelo. Vrsta "napoletana" odlikuje se laganim i prozračnim tijestom, napravljenim od posebnog brašna tipa 00.
10min
Bourdainov sendvič s mortadelom radi se sa samo pet sastojaka - trebat će vam kajzerica ili neko drugo pecivo po izboru, majoneza i Dijon senf, mortadela i Provolone sir, a rezultat je nevjerojatno sočan sendvič, prepun okusa.
Index kuhinja
Testirano je pet metoda za čišćenje tvrdokornih mrlja sa staklenog posuđa. Pobjednička kombinacija su kukuruzni škrob i ocat, no test je otkrio da je alat za ribanje jednako važan kao i sredstvo.
BILO DA u smočnici čuvate zalihe kave u zrnu ili u hladnjaku imate pripremljen hladni napitak koji ste si ostavili za kasnije, poznavanje roka trajanja kave ključno je za očuvanje njezine kvalitete.
PREHRAMBENA znanstvenica otkriva trik za savršen tofu: kuhanje u slanoj vodi.