Pita sa sirom, špinatom i mortadelom
(9)
45min

Fina pita od lisnatog tijesta sa sirom, špinatom i mortadelom, a možete ju napraviti i s nekim drugim sastojcima.

Pizza napoletana s mortadelom, pistacijama i pestom
(5)
3h 7min

Pizza je većini populacije omiljeno jelo. Vrsta "napoletana" odlikuje se laganim i prozračnim tijestom, napravljenim od posebnog brašna tipa 00.

Sendvič s mortadelom Anthonyja Bourdaina
(6)
10min

Bourdainov sendvič s mortadelom radi se sa samo pet sastojaka - trebat će vam kajzerica ili neko drugo pecivo po izboru, majoneza i Dijon senf, mortadela i Provolone sir, a rezultat je nevjerojatno sočan sendvič, prepun okusa.

Index kuhinja

Je li sigurno jesti mljevenu junetinu koja je na mjestima posivjela?

Je li sigurno jesti mljevenu junetinu koja je na mjestima posivjela?

Mljevena junetina može posivjeti zbog reakcije proteina mioglobina s kisikom, što nije nužno znak kvarenja.
Gdje u Zagrebu kupiti pince i po kojoj cijeni? Imamo popis

Gdje u Zagrebu kupiti pince i po kojoj cijeni? Imamo popis

Uskoro stiže i naš vodič kroz zagrebačke pince s dojmovima, a do tada, evo gdje ih možete kupiti i naručiti i po kojim cijenama.
Zasitili ste se istih jela? Isprobajte 5 novih recepata s piletinom

Zasitili ste se istih jela? Isprobajte 5 novih recepata s piletinom

Donosimo pet provjerenih, brzih i raznolikih recepata za pileća prsa.