Pita sa sirom, špinatom i mortadelom
(9)
45min

Fina pita od lisnatog tijesta sa sirom, špinatom i mortadelom, a možete ju napraviti i s nekim drugim sastojcima.

Pizza napoletana s mortadelom, pistacijama i pestom
(5)
3h 7min

Pizza je većini populacije omiljeno jelo. Vrsta "napoletana" odlikuje se laganim i prozračnim tijestom, napravljenim od posebnog brašna tipa 00.

Sendvič s mortadelom Anthonyja Bourdaina
(6)
10min

Bourdainov sendvič s mortadelom radi se sa samo pet sastojaka - trebat će vam kajzerica ili neko drugo pecivo po izboru, majoneza i Dijon senf, mortadela i Provolone sir, a rezultat je nevjerojatno sočan sendvič, prepun okusa.

Index kuhinja

Kako iskoristiti bocu kečapa za lakše doziranje ulja? Isprobajte ovaj trik

Kako iskoristiti bocu kečapa za lakše doziranje ulja? Isprobajte ovaj trik

ISKORISTITE praznu bocu kečapa za čuvanje jestivog ulja i smanjite nered u kuhinji.
Mate Janković dijeli tajnu savršene krem juhe od vrganja, probajte odmah

Mate Janković dijeli tajnu savršene krem juhe od vrganja, probajte odmah

NAKON blagdanskih recepata, Mate Janković je na Index Zidu započeo novi serijal pod nazivom "50 dana, 50 hrvatskih klasika". Danas je na redu krem juha od vrganja.
Tanjur tjestenine 6.50 eura? Probali smo novi zagrebački street food

Tanjur tjestenine 6.50 eura? Probali smo novi zagrebački street food

ZAGREB je dobio novo mjesto koje tjesteninu stavlja u prvi plan, ali u formi street fooda - Pašta Eat & Shop.