Pita sa sirom, špinatom i mortadelom
(9)
45min

Fina pita od lisnatog tijesta sa sirom, špinatom i mortadelom, a možete ju napraviti i s nekim drugim sastojcima.

Pizza napoletana s mortadelom, pistacijama i pestom
(5)
3h 7min

Pizza je većini populacije omiljeno jelo. Vrsta "napoletana" odlikuje se laganim i prozračnim tijestom, napravljenim od posebnog brašna tipa 00.

Sendvič s mortadelom Anthonyja Bourdaina
(6)
10min

Bourdainov sendvič s mortadelom radi se sa samo pet sastojaka - trebat će vam kajzerica ili neko drugo pecivo po izboru, majoneza i Dijon senf, mortadela i Provolone sir, a rezultat je nevjerojatno sočan sendvič, prepun okusa.

Index kuhinja

Gdje dobro pojesti na Siciliji? 5 mjesta u Palermu i okolici koja su me oduševila

Gdje dobro pojesti na Siciliji? 5 mjesta u Palermu i okolici koja su me oduševila

Na Siciliji smo zaista odlično jeli, kako u Palermu, tako i u obližnjem gradiću Cefalùu. Evo što nikako ne smijete propustiti, što se hrane tiče.
Ostalo vam je pizze od jučer? Jedan način podgrijavanja je najbolji

Ostalo vam je pizze od jučer? Jedan način podgrijavanja je najbolji

Otkrijte zašto je friteza na vrući zrak najbolje rješenje za podgrijavanje ostataka pizze.
Nemojte da vam jagode propadnu. Znamo kako da što duže ostanu svježe

Nemojte da vam jagode propadnu. Znamo kako da što duže ostanu svježe

Stručnjaci savjetuju čuvanje jagoda u hladnjaku, tako da ih složite u jedan sloj na papirnatom ručniku.