Piletina cacciatore
PROMO
1h 40min

Piletina cacciatore potječe iz ruralnih dijelova Italije i bila je omiljena među lovcima zbog svoje jednostavne pripreme i bogatog okusa. Kombinira sočne komade piletine s pireom od rajčica, paprike, gljiva, luka i začina, stvarajući ukusno jelo koje je idealno za obiteljski ručak ili večeru s prijateljima. Osim njoka, za malo drugačiju varijantu poslužite piletinu cacciatore uz palentu ili domaći kruh, kao što to čine Talijani.

Shakshuka
PROMO
20min

Shakshuka je tradicionalno bliskoistočno jelo koje se priprema najčešće kao doručak, dok je u zapadnim kulturama postala jedan od simbola popularnog bruncha, obroka koji označava nešto između kasnog doručka ili ranog ručka.

Index kuhinja

Najbolji način za pripremu pečenog povrća koje nikada ne ispada bezukusno

Najbolji način za pripremu pečenog povrća koje nikada ne ispada bezukusno

Profesionalni kuhari dijele ključne savjete za savršeno pečeno povrće.
Stavljate li krumpir kuhati u hladnu ili vruću vodu? Mnogi to rade pogrešno

Stavljate li krumpir kuhati u hladnu ili vruću vodu? Mnogi to rade pogrešno

Profesionalni chefovi slažu se da kuhanje krumpira treba započeti u hladnoj, posoljenoj vodi.
Jednostavna krem juha dokaz je da vam ne treba puno sastojaka za fini ručak

Jednostavna krem juha dokaz je da vam ne treba puno sastojaka za fini ručak

Jednostavna i izdašna krem juha od poriluka, luka i krumpira.