Piletina cacciatore
PROMO
1h 40min

Piletina cacciatore potječe iz ruralnih dijelova Italije i bila je omiljena među lovcima zbog svoje jednostavne pripreme i bogatog okusa. Kombinira sočne komade piletine s pireom od rajčica, paprike, gljiva, luka i začina, stvarajući ukusno jelo koje je idealno za obiteljski ručak ili večeru s prijateljima. Osim njoka, za malo drugačiju varijantu poslužite piletinu cacciatore uz palentu ili domaći kruh, kao što to čine Talijani.

Shakshuka
PROMO
20min

Shakshuka je tradicionalno bliskoistočno jelo koje se priprema najčešće kao doručak, dok je u zapadnim kulturama postala jedan od simbola popularnog bruncha, obroka koji označava nešto između kasnog doručka ili ranog ručka.

Index kuhinja

Tržnice su prepune dinja, ovako ćete prepoznati one najsočnije i najzrelije

Tržnice su prepune dinja, ovako ćete prepoznati one najsočnije i najzrelije

U ŠETNJI zagrebačkim tržnicama primijetili smo da je sve puno dinja, još jednog omiljenog ljetnog voća. Za domaću dinju na Dolcu i Kvatriću morat ćete izdvojiti između 2 i 3 eura, no kako odabrati onu najslađu i najzreliju? Na nekoliko stvari treba pripaziti.
Ovo brzo i jeftino jelo idealno je za dane kada ne znate što kuhati, a svi ga vole

Ovo brzo i jeftino jelo idealno je za dane kada ne znate što kuhati, a svi ga vole

KADA ne znamo što kuhati, uvijek odemo u Facebook grupu Index Recepti: Što ste danas kuhali? i pronađemo inspiraciju.