Piletina cacciatore
PROMO
1h 40min

Piletina cacciatore potječe iz ruralnih dijelova Italije i bila je omiljena među lovcima zbog svoje jednostavne pripreme i bogatog okusa. Kombinira sočne komade piletine s pireom od rajčica, paprike, gljiva, luka i začina, stvarajući ukusno jelo koje je idealno za obiteljski ručak ili večeru s prijateljima. Osim njoka, za malo drugačiju varijantu poslužite piletinu cacciatore uz palentu ili domaći kruh, kao što to čine Talijani.

Shakshuka
PROMO
20min

Shakshuka je tradicionalno bliskoistočno jelo koje se priprema najčešće kao doručak, dok je u zapadnim kulturama postala jedan od simbola popularnog bruncha, obroka koji označava nešto između kasnog doručka ili ranog ručka.

Index kuhinja

Restorani traže račun za tortu koju donesete? Evo zašto to nije pretjerivanje

Restorani traže račun za tortu koju donesete? Evo zašto to nije pretjerivanje

Smijete li u restoran donijeti tortu iz kućne radinosti, bez računa i deklaracije? Evo što kažu ugostitelji.
Popečci od kupusa s krumpirom i sirom, top ideja za dane kada ne znate što kuhati

Popečci od kupusa s krumpirom i sirom, top ideja za dane kada ne znate što kuhati

Jednostavan recept za brze i ukusne popečke od kupusa, krumpira i sira. Sočni iznutra i hrskavi izvana, idealni su za lagani ručak, večeru ili kao prilog.
Zamjena za maslac podnosi i najviše temperature. Skuplja je, no vrijedi svakog centa

Zamjena za maslac podnosi i najviše temperature. Skuplja je, no vrijedi svakog centa

U svijetu zdrave prehrane i tradicionalnih namirnica sve više pažnje privlači ghee, pročišćeni maslac koji se koristi već stoljećima.