#
od koprive
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Pri berbi koprive nužno je nošenje rukavica, no konzumacija koprive ima niz pozitivnih učinaka na zdravlje. Danas vam donosimo recept za pripremu rižota s koprivom. Za ovaj ukusni i zdravi rižoto trebat će vam otprilike 40 minuta.
2h 30min
Ankica Komlenić već 45 godina živi u malom selu Tići, koje je okruženo šumom, potocima i životinjama. Ima tri magarice i jednog magarca, a društvo joj prave i kokoši, psi, mačke, ali i njezine pastrve koje uzgaja u ribnjaku. Vješta u njihovu lovu, Ankica je pokazala kako izgleda njezin ribnjak. Naime, pastrve koje uzgaja često koristi u vlastitim receptima, a jedan bogati ulov iskoristila je za recept koji nam je odlučila pokazati.
Index kuhinja
LJUBITELJI krafni sigurno su čuli za najpopularnije krafne u Americi - glazed donuts. Upravo takve proslavile su se u filmovima i serijama, a mi imamo recept za one iz Gilmoreica - koje su svako jutro jele uz kavu.
ŠTRUKLI su jedan od najpopularnijih tradicionalnih zalogaja, a ovaj vam put donosimo originalni, starinski recept za slatke štrukle s jabukom.
JEDNO tradicionalno ličko jelo rado kuhamo zimi - zdravo je i zasitno, a najbolje je idući dan. Voli ga i naš predsjednik, koji je i inače ljubitelj domaće, tradicionalne kuhinje.