#
oparuša
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 5min
Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita
Index kuhinja
SLAVNA talijanska glumica Sophia Loren 1988. godine objavila je kuharicu u kojoj se nalazi i njezin recept za jedno od najukusnijih talijanskih jela - pastu alla puttanesca.
USKRS je prošao, no ako i dalje tražite jednostavan, efektan i ukusan zalogaj s jajima u glavnoj ulozi, "deviled eggs" su odličan izbor.
KIŠNI vikend savršen je izgovor da upalimo pećnicu i dom ispunimo mirisima toplih, svježe pečenih peciva. Ako ste, osim peciva, ljubitelj i češnjaka, na pravom ste mjestu. Donosimo vam pet neodoljivih recepata za slasna i aromatična peciva s češnjakom koja će zasigurno postati hit svakog kućnog druženja - ili pak vaš osobni comfort food za uživanje uz dobru knjigu ili film.