#
oparuša
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 5min
Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita
Index kuhinja
CIAMBELLA je tradicionalni talijanski kolač koji je već stoljećima omiljen zbog svoje jednostavnosti. Idealan je za doručak te uz kavu, čaj ili voće.
PILEĆI paprikaš jedno je od onih brzih i jednostavnih jela koja svi vole. Raskuhana piletina s krumpirom, svježi kruh - brzo gotovo, a kompletno jelo.
U DUBAIJU je održana osma dodjela nagrada The Best Chef Awards, na kojoj najbolje chefove na svijetu biraju njihovi kolege i publika. Prestižne nagrade osvojili su i domaći chefovi.