#
oparuša
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 5min
Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita
Index kuhinja
JEDNO mjesto u kuhinji skuplja masnoću i postaje ljepljivo, te ga stručnjaci nazivaju najprljavijim u kuhinji. Evo o čemu se radi i kako ga održavati.
PRIPREMITE neodoljivo mirisne i prhke kekse s bademima koji su savršen dodatak uz kavu ili čaj, a gotovi su u tren oka.
U STROGOM centru Zagreba otvorilo se novo mjesto - bar i restoran u Petrinjskoj ulici, koji se smjestio u prostoru bivše ljekarne. Evo kako nam se sve svidjelo.