#
oparuša
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 5min
Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita
Index kuhinja
U RESTORANU BioMania održana je biljna večera koju je pripremio nagrađivani chef Tomica Đukić, glavni kuhar hrvatske nogometne reprezentacije.
DONOSIMO tri brza i jednostavna recepta za riblji ručak petkom.
PRODAVAČI s otvorenog dijela tržnice Dolac danas su, nakon što su na Europskom trgu radili od početka studenog, preseljeni na prostor ispred tržnice.