Varivo od hokaido tikve i ječma
(6)
50min

Ovog ljeta su mi hokaido tikve baš lijepo rodile pa sam ih maksimalno iskoristila u kuhinji. Bilo je tu kiflica, rolada, keksića, namaza, pogača i buhtli, sve od pečene hokaido tikve koja se pokazala kao super namirnica. Osim u slatka, tikve volim staviti i u slana jela poput juha, variva i slanih kruhova i pogača. A pošto su nam stigli tmurni, prohladni i kišni dani, ovakva variva su prava riznica okrjepe, dobrog raspoloženja i zdravlja. Tako je nastalo i ovo varivo. Varivo sam obogatila poprženim dimljenim lungićem, slanutkom i čili papričicom jer volim pikantnost i ljutinu. Naravno, možete pripremati i vege varijantu pa izostavite meso i mesni temeljac koji sam koristila.

Index kuhinja

Prhki keksi s maslacem: Jednostavan recept koji uvijek pali, spremite si ga

Prhki keksi s maslacem: Jednostavan recept koji uvijek pali, spremite si ga

AKO volite klasične keksiće koji se tope u ustima, isprobajte ovaj brzi i jednostavan recept za domaće kekse s maslacem.
Volite čvarke? Probajte ovo napraviti s njima - nema dalje

Volite čvarke? Probajte ovo napraviti s njima - nema dalje

Pripremite ukusnu i kremastu domaću paštetu od čvaraka prema ovom jednostavnom receptu koji je gotov za samo nekoliko minuta.
Svi znate ovaj klasik - danas se kupuje u dućanima, a evo kako se nekoć radio

Svi znate ovaj klasik - danas se kupuje u dućanima, a evo kako se nekoć radio

Donosimo provjereni recept za starinsku bijelu pitu s prhkim korama i bogatom mliječnom kremom koja se topi u ustima.