#
pečenica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Ovog ljeta su mi hokaido tikve baš lijepo rodile pa sam ih maksimalno iskoristila u kuhinji. Bilo je tu kiflica, rolada, keksića, namaza, pogača i buhtli, sve od pečene hokaido tikve koja se pokazala kao super namirnica. Osim u slatka, tikve volim staviti i u slana jela poput juha, variva i slanih kruhova i pogača. A pošto su nam stigli tmurni, prohladni i kišni dani, ovakva variva su prava riznica okrjepe, dobrog raspoloženja i zdravlja. Tako je nastalo i ovo varivo. Varivo sam obogatila poprženim dimljenim lungićem, slanutkom i čili papričicom jer volim pikantnost i ljutinu. Naravno, možete pripremati i vege varijantu pa izostavite meso i mesni temeljac koji sam koristila.
Index kuhinja
DONOSIMO pet recepata za topla i okrepljujuća jela na žlicu, idealna za hladne zimske dane. Recepti uključuju tradicionalne juhe i zasitna variva puna povrća.
POSUĐE od nehrđajućeg čelika, lijevanog željeza ili ono s neprijanjajućim premazom - koje se najviše isplati kupiti?
Orašasti plodovi su nutritivno bogata grickalica koja može poboljšati zdravlje i pružiti energiju, ali važno je znati kako i kada ih jesti.