Donosimo vam recept za ukusne pizza rolice s ajvarom, idealan finger food za druženje s prijateljima. Trebat će vam ajvar, šunka, sir, origano i lisnato tijesto.
STRUČNJACI otkrivaju ključne trikove za savršeno kremasti umak od sira. Naučite zašto se sir gruda i kako pravilnom tehnikom i temperaturom postići glatku teksturu bez greške.
STRUČNJACI otkrivaju najčešće pogreške kod izrade tijesta za pitu, od temperature sastojaka do hlađenja, te savjetuju kako svaki put postići savršeno prhku koru.