Lisnate ajvar rolice

Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
15min
Ukupno vrijemeUkupno
25min
KompliciranostTežina
Cijena
Lisnate ajvar rolice by Shutterstock Shutterstock

Donosimo vam recept za ukusne pizza rolice s ajvarom, idealan finger food za druženje s prijateljima. Trebat će vam ajvar, šunka, sir, origano i lisnato tijesto.

Sastojci

Broj porcija
8
1 paketsvježeg lisnatog tijesta
150 gšunke po izboru
150 gajvara
80 gpolutvrdog sira (gauda), naribanog
70 gmozzarelle, naribane
origano
1jaje
Napomena: Umjesto lisnatog možete koristiti i tijesto za pizzu.

Priprema

1Razmotajte tijesto

Na lagano pobrašnjenoj radnoj podlozi razmotajte lisnato tijesto.


2Premažite i napunite

Tijesto ravnomjerno premažite ajvarom, ostavljajući otprilike 1 cm od rubova tijesta prazno. Na ajvar poslažite šunku po izboru, po njoj naribajte gaudu, a zatim pospite naribanu mozzarellu.


3Zarolajte

Tijesto zarolajte po širem djelu i prebacite u zamrzivač na 15 minuta kako bi se stisnulo i lakše rezalo. Izvadite tijesto i narežite na kriške debljine 2,5 cm.


4Pecite

Rolice prebacite na lim za pečenje koji ste obložili papirom za pečenje. Pazite da ostavite malo razmaka između svake rolice pri slaganju na lim.


Razmutite jaje i pomoću kista premažite svaku rolicu. Pospite origanom po ukusu. Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva i pecite 15 minuta ili dok rolice ne dobiju zlatnu boju.


5Poslužite

Ostavite da se kratko ohlade, a zatim ih poslužite.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.