Kruh s tikvicama
Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
45min
Ukupno vrijemeUkupno
1h
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
6
150 gglatkog brašna
150 gkukuruznog brašna
1prašak za pecivo
1 žličicasoli
2tikvice
150 mlulja
2jaja
45 mlmlijeka
50 gparmezana
Priprema
1Naribajte tikvice
Naribajte tikvice, lagano ih posolite pa ocijedite i posušite pomoću papirnatog ubrusa.
2Pomiješajte oba brašna i dodajte tikvice
U posudi pomiješajte obje vrste brašna, prašak za pecivo i sol i dodajte ocijeđene tikvice.
3Miksajte jaja i ostale sastojke
Jaja, mlijeko i ulje zajedno izmiksajte pa sve dodajte smjesi brašna i sjedinite.
4Ulijte tijesto u kalup
Pravokutni kalup premažite uljem, lagano pobrašnite, ulijte pripremljeno tijesto, poravnajte ga i pospite parmezanom.
5Ispecite kruh
Kruh pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 45 minuta.