tikvice

Lagana i kremasta juha od tikvica pravi je odabir za proljetno jelo. Nakon posluživanja po želji u juhu možete dodati malo kiselog vrhnja, krutona ili bučinih sjemenki.

Ovi zdravi popečci od tikvica jednostavni su za pripremu, ukusni i gotovi za samo 20 minuta. Izvana su savršeno hrskavi, a iznutra mekani i sočni.

Ovaj kremasti rižoto od tikvica i limuna ukusno je i jednostavno vegetarijansko jelo. Kremoznost smo postigli dodavanjem mascarpone sira pred kraj kuhanja.

Rolice od tikvica i patlidžana mogu biti odličan prilog glavnom jelu ili čitav ručak. Odlične su i tople i hladne, a nadjev uvijek možete prilagoditi vlastitim željama.

Ova verzija gibanice je jednostavna za pripremu, ukusna i idealna za obiteljska okupljanja ili druženja s prijateljima.

Sirove tikvice imaju svjež okus koji se izgubi termičkom obradom. Naš je prijedlog da napravite ovaj jednostavni carpaccio u kojem tikvice ne gube svoju hrskavost i vitamine. Kvalitetno maslinovo ulje i jabučni ocat tikvicama će dati kiselinu i još bolji okus.

Imam za vas jednostavan recept koji će vam zasigurno trebati kad krene sezona tikvica. Ovo je jelo iz jednog lonca, s par dostupnih sastojka, čiji će rezultat zadovoljiti i najzahtjevnije nepce. Linguine kuham zajedno sa sotiranim tikvicama, limunovim sokom i češnjakom.

Sataraš je svima poznato tradicionalno jelo, ova varijanta s tikvicama je predobra.

Slana pita od tikvica s fetom.

Ako volite pohane tikvice, još će vam se više svidjeti ove iz pećnice. Potrebno je puno manje ulja, a ni ne trebate stajati pored tave.

Osvježavajuće, mirisne i tek toliko pokantne, marinirane tikvice podižu okuse u sendvičima, a odlično pašu i uz lepinju i roštilj. Najbolje je od svega što priprema nije komplicirana niti dugotrajna.

Prilično ukusan bezmesni ručak!

Zapečenu tjesteninu najbolje je napraviti kada vam ostane tjestenine od nekog drugog jela dan ranije. Tada je možete zapeći s kombinacijom šunke, sira, kukuruza i tikvice koja uvijek uspije!

Popularni zoodles, ili tjestenina od tikvica, mnogima je omiljena ljetno jelo. Riječ je o rezancima ili špagetima od tikvica koje se pripremaju od sirovih tikvica.

Za ove preukusne rolice trebat će Vam samo 4 sastojka, gotove su u manje od pola sata i jako lijepo izgledaju.

Ukusno jelo s tjesteninom, povrćem, pečenom paprikom i mozzarellom.

Ako vam patlidžani a ni krumpir nisu na popisu omiljenih jela, probajte musaku s tikvicama.

Još jedan u nizu ukusnih recepata s tikvicama dok im traje sezona.

Najbrži mogući snack s tikvicama! Poslužite ga za doručak ili brzinsku večeru.

Ljetna bi tjestenina trebala biti jednostavna i lagana te bi bilo idealno napraviti ju sa svježim povrćem direktno iz vrta. Ako je moguće tražite domaću ricottu jer sastojci vrhunske kvalitete čine veliku razliku.