1Tikvice tanko narežite i pržite s obje strane

Tikvice izrežite uzdužno, na jako tanke kriške. U tavi zagrijte malo maslinovog ulja pa kratko popržite tikvice s obje strane. Odvojite sa strane.

2Ispržite i slaninu

Ispržite i slaninu s obje strane - pazite da ne postane previše hrskava jer će je biti teško zarolati.

3Na tikvicu slažite slaninu i malo krem sira pa zarolajte

Na svaku krišku tikvice stavite krišku slanine i žličicu krem sira. Zarolajte i krajeve učvrstite čačkalicom.