Upalite pećnicu na 200 °C. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
Tvrdi sir i šunku naribajte ili sitno narežite. Pomiješajte sirni namaz i ajvar, dodajte sir i šunku i sve zajedno dobro promiješajte tako da se dobro sjedini.
Lisnato tijesto tanko razvaljajte i narežite na pravokutnike jednake veličine. Od jednog kupovnog tijesta bi trebali dobiti između 8-10 pravokutnika. Rubove premažite razmućenim jajetom kako bi se bolje zaljepilo.
Na sredinu jedne strane pravokutnika, stavite žličicu nadjeva, poklopite i vilicom pritisnite sa svih stana, kako nadjev ne bi curio (malo će ipak curiti, ali nema veze). Jastučiće poslažite u lim za pečenje tako da ostavite malo razmaka između svakog.
Pecite na 200°C oko 20 minuta.