Flammkuchen
(11)
1h 15min

Jelo koje izgledom podsjeća na pizzu se radi od dizanog tankog tijesta nadjevenog kiselim vrhnjem, lukom i slaninom.

Suhe šljive u slanini
(7)
25min

Ova jednostavna grickalica je odlična kombinacija slatkog i slanog te je idelana za zabave i okupljanja.

Muffini s pancetom i sirom
(5)
45min

Muffini s pancetom i sirom. Ovi neodoljivi muffini su super brzi zalogaj za cijelu obitelj. Igrajte se sa začinima i napravite po svom ukusu.

Poljski gulaš od svinjetine
(5)
2h 35min

Ovaj recept za svinjski gulaš kako ga pripremaju Poljaci koristi svakodnevne sastojke i vrlo je ukusan. Priprema se od mekanih komadića svinjske lopatice, piva, gljiva i mrkve, a sve zajedno pliva u ukusnom umaku.

Pita od krumpira, mladog luka, češnjaka i slanine
(5)
45min

Što reći... Osim da je prava eksplozija okusa i predobro ide uz dip (kiselo vrhnje, malo češnjaka, majoneza, sol, papar i peršin) i domaću kobasicu.

Rolice od tikvica, špeka i sira
(8)
20min

Za ove preukusne rolice trebat će Vam samo 4 sastojka, gotove su u manje od pola sata i jako lijepo izgledaju.

Pogačice sa špekom i mladim lukom
(8)
45min

Špek i luk su tradicionalno dobra kombinacija, zar ne? A još u pogačicama, ma milina.

Klasični chowder od kukuruza
(5)
45min

Tradicionalno, chowder potječe sa sjeveroistočne obale Sjedinjenih Američkih Država, a posebno je vezan uz Novu Englesku. Ovaj kremasti chowder od kukuruza je obrok za sebe, a može biti i savršen početak izdašnog ručka. Često se poslužuje s kruhom, krekerima ili pecivima.

Pizza za doručak
(12)
25min

Nakon što probate ovu pizzu zaboravit ćete na onu iz pekare. Za tijesto su potreba samo 4 sastojka i nije potrebno čekati da tijesto naraste. Nadjenite je sastojcima po želji i uživajte u zdravijoj varijanti pizze.

Mesni uštipci u slanini
(7)
40min

Mesni uštipci su uvijek ukusni, posebno omotani slojevima hrskave slanine.Ovo jednostavno mesno jelo poslužite uz povrće po želji, s ajvarom ili s malo umaka na bazi kiselog vrhnja. A naravno, obavezan je i domaći kruh.

Succotach
(10)
1h

Zanimljivo jelo s butternut tikvom i još puno povrća pogodno je za jesenske dane, a za vegetarijansku opciju, slijedite recept, ali izostavite slaninu.

Arroz Congri
(7)
1h

Arroz congri tradicionalno je kubansko jelo koje se jednostavno priprema.Riža dugog zrna kuha se s crnim grahom iz konzerve, a dodatnu aromu daju povrće i hrskava slanina.

Zwiebelkuchen
(11)
45min

Neka skroz drukčija pizza.

Gröstl
1h 10min

Ovo je jedno od omiljenih jela s austrijskih skijališta. Zasitno je, jednostavno za pripremu i fino. Bazira se na tri osnovna sastojka: krumpiru, luku i slanini, a začini poput mljevene paprike i kima daju mu dodatni okus. Za najbolju teksturu preporučamo koristiti voštani krumpir.

Kiflice punjene slaninom
45min

Ukusne domaće kiflice punjene dimljenom slaninom.

Slane ružice
40min

Slano tijesto u koje po želji možete dodati šunku ili slaninu.

Index kuhinja

Po nekima neprimjereno - ovako serviraju desert u restoranu s 3 Michelinove zvjezdice

Po nekima neprimjereno - ovako serviraju desert u restoranu s 3 Michelinove zvjezdice

MALO KOJI restoran može se pohvaliti s čak tri Michelinove zvjezdice, a to je pošlo za rukom vrhunskom restoranu Alinea koji se nalazi u Chicagu. Alinea je univerzalno hvaljena zbog svog inovativnog pristupa modernističkoj kuhinji, a to joj je i donijelo čak tri zvjezdice.
U Zagrebu smo našli fine old school pizze za 8 do 16 eura, no nije sve baš savršeno

U Zagrebu smo našli fine old school pizze za 8 do 16 eura, no nije sve baš savršeno

BUDUĆI da već godinama pratim hrvatski futsal, zaputio sam se u Zagreb na zadnju utakmicu finalne serije između Futsal Dinama i Olmissuma. Naravno, odlučio sam to iskoristiti i prije utakmice otići na pizzu.
U Francuskoj odsad postoje poštanske markice koje mirišu na baguette

U Francuskoj odsad postoje poštanske markice koje mirišu na baguette

FRANCUSKA se punom parom priprema za nadolazeće Olimpijske igre, pazeći da svaki sitni detalj bude savršen za tu priliku. Već su sve razradili, a čak su u optjecaj pustili i nove poštanske markice koje će turisti moći kupiti za slanje razglednica.