1Ispecite tikvu

Izrežite butternut tikvu na kockice i pecite na 200 stupnjeva oko 15 minuta.

2Ispržite slaninu

Stavite slanine narezanu na kockice na tavu i pržite dok ne postane hrskava, oko 5 minuta.

3Skuhajte

Dodajte nasjeckani luk i češnjak i dinstajte na srednjoj vatri dok luk ne omekša, oko 10 minuta.

Onda umiješajte kukuruz i grah, crvenu papriku narezanu na trakice, pečenu tikvu, posolite i popaprite te kuhajte, često miješajući. Bit će dovoljno 15 minuta da se sve poveže.

Potom dodajte maslac, promiješajte da se otopi i maknite s vatre. Poslužite.