Okruglice od starog kruha
(6)
40min

Stari kruh ne bacajte, radije od njega napravite okruglice. Odličan su prilog mesnim jelima, posebno gulašima od divljači.

Pohane zelene rajčice
(8)
15min

Pohane zelene rajčice brz su i jednostavan način da iskoristite zelene rajčice i napravite prekrasnu poslasticu za kasno ljeto.

Pečene paprike
(15)
35min

Poseban dodatak koji im daje odličnu aromu je češnjak koji paše uz njihovu slatkastu notu. Naročito su ukusne kada ih tople poslužite s rashlađenim vrhnjem.

Succotach
(10)
1h

Zanimljivo jelo s butternut tikvom i još puno povrća pogodno je za jesenske dane, a za vegetarijansku opciju, slijedite recept, ali izostavite slaninu.

Rimski njoki
(8)
40min

Rimski njoki rješenje su kad vam se jede nešto brzo i fino, a odličan su prilog kad vam dosade svi oni uobičajeni. Za pripremu vam ne treba krumpir, nego pšenična krupica, parmezan i maslac.

Glazirana mrkva
15min

Prilog koji ne može biti jednostavniji. Osim soli i malo papra, zahtijeva samo tri sastojka i spreman je za otprilike 15 minuta. Ovaj recept je stvoren za užurbane radne dane, naporna obiteljska okupljanja i sve između.

Index kuhinja

Prve šparoge stigle su na tržnice, izdvojili smo 5 najboljih recepata

Prve šparoge stigle su na tržnice, izdvojili smo 5 najboljih recepata

Početak proljeća donosi sezonu šparoga. Donosimo pet provjerenih recepata.
Dio vašeg hladnjaka koji (vjerojatno) i vi koristite pogrešno

Dio vašeg hladnjaka koji (vjerojatno) i vi koristite pogrešno

Ladice u hladnjaku služe za održavanje optimalne vlažnosti za voće i povrće. Njihovo pravilno korištenje čuva svježinu i sigurnost hrane, sprječava kvarenje i štedi vaš novac.
Kako rezanje češnjaka mijenja okus jela? Velika razlika u malom detalju

Kako rezanje češnjaka mijenja okus jela? Velika razlika u malom detalju

Češnjak je jedan od temeljnih sastojaka gotovo svake kuhinje svijeta. Njegova aroma može biti suptilna i gotovo slatkasta, ali i oštra, pikantna i prodorna, a to ovisi o načinu na koji ga pripremimo.