#
prilog
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Stari kruh ne bacajte, radije od njega napravite okruglice. Odličan su prilog mesnim jelima, posebno gulašima od divljači.
15min
Pohane zelene rajčice brz su i jednostavan način da iskoristite zelene rajčice i napravite prekrasnu poslasticu za kasno ljeto.
35min
Poseban dodatak koji im daje odličnu aromu je češnjak koji paše uz njihovu slatkastu notu. Naročito su ukusne kada ih tople poslužite s rashlađenim vrhnjem.
40min
Rimski njoki rješenje su kad vam se jede nešto brzo i fino, a odličan su prilog kad vam dosade svi oni uobičajeni. Za pripremu vam ne treba krumpir, nego pšenična krupica, parmezan i maslac.
15min
Prilog koji ne može biti jednostavniji. Osim soli i malo papra, zahtijeva samo tri sastojka i spreman je za otprilike 15 minuta. Ovaj recept je stvoren za užurbane radne dane, naporna obiteljska okupljanja i sve između.
Index kuhinja
MATE Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje recepte u sklopu serijala "50 dana, 50 hrvatskih klasika", u kojem se vraća jelima koja su obilježila domaću kuhinju.
Ovaj je sastojak jeftina i praktična zamjena za jaja za pečenje kolača.
Zagrebačka gastro scena ostala je bez još jednog restorana - Plantéa, veliki 100-postotno vegetarijanski restoran smješten u poslovnom kompleksu City Island u Buzinu, zatvorio je svoja vrata nakon manje od šest mjeseci rada.