#
pleska
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 5min
Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita
Index kuhinja
HRVATSKI street food brend Koykan ušao je u ljeto iznimno snažno, otvorivši čak četiri nove lokacije u tri europske države: Češkoj, Hrvatskoj i Slovačkoj.
TROGIR je odnedavno bogatiji za jedinstveni gastronomski koncept - Balînu, prvu specijaliziranu fritularnu u Hrvatskoj, posvećenu popularnoj dalmatinskoj slastici, fritulama.
U PETAK je na zagrebačkom Dolcu bila još neviđena gužva - a sve zbog krumpira koji su postali pravi hit.