Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Koykan ruši rekorde: Otvorio 4 nova street food restorana u samo nekoliko tjedana

Koykan ruši rekorde: Otvorio 4 nova street food restorana u samo nekoliko tjedana

HRVATSKI street food brend Koykan ušao je u ljeto iznimno snažno, otvorivši čak četiri nove lokacije u tri europske države: Češkoj, Hrvatskoj i Slovačkoj.
Na Jadranu je otvorena prva fritularna u Hrvatskoj, evo gdje točno

Na Jadranu je otvorena prva fritularna u Hrvatskoj, evo gdje točno

TROGIR je odnedavno bogatiji za jedinstveni gastronomski koncept - Balînu, prvu specijaliziranu fritularnu u Hrvatskoj, posvećenu popularnoj dalmatinskoj slastici, fritulama.
U petak je na Dolcu bila neviđena gužva - stotine metara dug red zbog ovih krumpira

U petak je na Dolcu bila neviđena gužva - stotine metara dug red zbog ovih krumpira

U PETAK je na zagrebačkom Dolcu bila još neviđena gužva - a sve zbog krumpira koji su postali pravi hit.