#
pleska
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 5min
Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita
Index kuhinja
Posjetila sam poznatu zagrebačku pivnicu i odlučila ručati jedno od najpopularnijih jela.
MNOGI u zimskim mjesecima uživaju u krvavicama. Ako ste ih oduvijek smatrali potpuno nezdravim jelom - mogli biste se iznenaditi.
Ljubitelji kiselog zelja dijele se oko pitanja ispiranja: saznajte kada i zašto ispirati.