Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Inspiracija za ručak: Kako pripremiti najsočnije svinjske kotlete?

Inspiracija za ručak: Kako pripremiti najsočnije svinjske kotlete?

DONOSIMO tri provjerena recepta za svinjske kotlete: u kremastom umaku od češnjaka, pohane u panko mrvicama i pečene s krumpirom.
Gdje već sada naručiti božićne kolače? Donosimo popis lokacija i cijena

Gdje već sada naručiti božićne kolače? Donosimo popis lokacija i cijena

DONOSIMO popis slastičarnica u kojima već sada možete naručiti kolače za blagdane.
I Hrvati imaju deliciju u rangu norveškog bakalara, evo o kojem je jelu riječ

I Hrvati imaju deliciju u rangu norveškog bakalara, evo o kojem je jelu riječ

DOK većina ljudi na spomen morskog psa pomisli na opasnost i paniku, na otoku Vrgadi ova je riba stoljećima cijenjena - i sušena - kao prava delikatesa, nerijetko uspoređivana s norveškim bakalarom.