Pogača s mozzarellom i češnjakom
(10)
1h 30min

Recept Marije Ričko iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Khachapuri Magrelian
(11)
1h 45min

Khachapuri Magrelian pogače su sa sirom koje se tradicionalno pripremaju u Gruziji. Puniti ih možete feta sirom, mladim ili svježim sirom ili nekim trećim po ukusu.

Index kuhinja

Brašno zapravo ne bi trebali čuvati u papirnatoj vrećici

Brašno zapravo ne bi trebali čuvati u papirnatoj vrećici

Brašno ne treba čuvati u papirnatoj vrećici.
Mnogi šećer u džem od šljiva dodaju prerano. Kada ga zapravo treba dodati?

Mnogi šećer u džem od šljiva dodaju prerano. Kada ga zapravo treba dodati?

Savršen džem od šljiva dobit ćete ako šećer dodate tek kada voće omekša, čime ćete lakše kontrolirati gustoću i sačuvati bogatu voćnu aromu.
Jedino voće koje bi zapravo trebalo držati u hladnjaku - a malo tko to radi

Jedino voće koje bi zapravo trebalo držati u hladnjaku - a malo tko to radi

Agrume poput limuna i naranči najbolje je čuvati u hladnjaku, a ne na sobnoj temperaturi.