#
pole
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Jednostavno ličko jelo čiji je glavno sastojak krumpir. Krumpiri se prvo dobro operu i osuše, zatim se prerežu na pola, posole i ispeku u pećnici. Pole su posebno popularne u zimi uz dodatak kriške slanine prije pečenja koja daje dodatnu aromu.
1h 35min
Pečene supe ili polovice od krumpira su pečeni krumpiri u ljusci, kako ga rade u Kašteliru u Istri.
Index kuhinja
CHEF Mate Janković u idućih će 50 dana objaviti 50 hrvatskih klasika. Prvi je brudet od plave ribe.
Posjetila sam poznatu zagrebačku pivnicu i odlučila ručati jedno od najpopularnijih jela.
MNOGI u zimskim mjesecima uživaju u krvavicama. Ako ste ih oduvijek smatrali potpuno nezdravim jelom - mogli biste se iznenaditi.