Ličke pole
50min

Jednostavno ličko jelo čiji je glavno sastojak krumpir. Krumpiri se prvo dobro operu i osuše, zatim se prerežu na pola, posole i ispeku u pećnici. Pole su posebno popularne u zimi uz dodatak kriške slanine prije pečenja koja daje dodatnu aromu.

Pečene supe
1h 35min

Pečene supe ili polovice od krumpira su pečeni krumpiri u ljusci, kako ga rade u Kašteliru u Istri.

Index kuhinja

Probali smo trenutno najpopularniju slasticu na svijetu, Ice Crone. Evo dojmova

Probali smo trenutno najpopularniju slasticu na svijetu, Ice Crone. Evo dojmova

JESTE LI znali da u Zagrebu možete probati trenutno najpopularniju slasticu na svijetu? Na prvom ljetnom izdanju Fuliranja na Strossmayerovom trgu na kućici Ice Crone nude nekoliko okusa viralnog Ice Cronea, hrskavo-mekanog kroasan tijesta punjenog soft serve sladoledom.
Domaći chef objasnio zašto kuha na jahtama: Izgorio sam u više navrata

Domaći chef objasnio zašto kuha na jahtama: Izgorio sam u više navrata

MATIJA JAGIĆ, bivši chef zagrebačkog bistroa Brokenships, sada freelance privatni chef i konzultant, osvrnuo se na Instagramu na to kako je postao kuhar na jahti, zašto se za to odlučio te kako se to spustio na dno.
Ova je dalmatinska tržnica proglašena najskupljom u Hrvatskoj

Ova je dalmatinska tržnica proglašena najskupljom u Hrvatskoj

UZ JADRANSKU magistralu u dolini Neretve stanovnici već desetljećima svoje voće i povrće prodaju na štandovima, koji se protežu od Ploča pa sve do Pelješkog mosta. U ovo doba godine često ih posjećuju i turisti, a tržnica uz magistralu kod Opuzena prozvana je najskupljom tržnicom u Hrvatskoj.