#
pole
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Jednostavno ličko jelo čiji je glavno sastojak krumpir. Krumpiri se prvo dobro operu i osuše, zatim se prerežu na pola, posole i ispeku u pećnici. Pole su posebno popularne u zimi uz dodatak kriške slanine prije pečenja koja daje dodatnu aromu.
1h 35min
Pečene supe ili polovice od krumpira su pečeni krumpiri u ljusci, kako ga rade u Kašteliru u Istri.
Index kuhinja
DONOSIMO nekoliko ideja koje će vaš blagdanski stol učiniti još slađim i mirisnijim.
Mljevena Plazma je idealan sastojak za brze, ukusne blagdanske kolače bez pečenja.
Mate Janković podijelio je recepte za tradicionalnu sarmu i šnenokle s cimetom za blagdane.