Pečene supe

Vrijeme pripremePriprema
5min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
1h 30min
Ukupno vrijemeUkupno
1h 35min
KompliciranostTežina
Cijena
Pečene supe by Shutterstock Shutterstock

Pečene supe ili polovice od krumpira su pečeni krumpiri u ljusci, kako ga rade u Kašteliru u Istri.

Sastojci

Broj porcija
6
1 kgkrumpira
80 mlmaslinovog ulja
sol, papar

Priprema

Neoguljeni krumpir dobro operite i prerežite po dužini, posolite.


Posložite na tepsiju za pečenje. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva sat do sat i pol.


Pečenom krumpiru ogulite koru, popaprite i prelijte ga maslinovim uljem.