#
Povrtna juha
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
25min
Jednostavna, ali bogata okusom, ova hladna kremasta juha savršeno je jelo za proljeće i ljeto. Ističe, a ujedno i ublažava oštar okus potočarke.
40min
Nema ništa zdravije od domaće, krepke povrtne juhe. Brzo je gotova, a ukusna je i zdrava.
2h 35min
Recept za juhu od kamena iz kuharice Dolly Parton. Inspiriran narodnom pričom, ovaj je recept postao važan dio njezina djetinjstva. Originalni recept daje veliki lonac guste juhe koji će nahraniti najmanje 8 ljudi.
Index kuhinja
TOPLE, mekane buhtle s pekmezom, višnjama (zapravo, s čime god želite) pravi su zimski comfort food, a prije nego što nam stigne sezona krafni, napravit ćemo ih barem jednom. Podsjećaju nas na bezbrižno djetinjstvo i vrijeme provedeno s bakom u kuhinji, a ovi hladni dani kao stvoreni su za to da se zasladite s finim buhtlama.
SEZONA je mandarina i klementina, a mnogi ih u ovom periodu kupuju i više nego što ponekad stignu pojesti. Znamo kako ih pravilno čuvati kako bi trajale što dulje, ali i od kojeg ih je voća potrebno odvajati.
SLAVNI CHEF Gordon Ramsay sudjelovao je u projektu Mythical Kitchen, u kojem slavne osobe otkrivaju odgovor na jedno hipotetsko pitanje - što bi odabrale za svoj posljednji obrok.