#
pulled pork
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5h 10min
Pulled pork ili trgana svinjetina američki je roštiljski klasik, a koji je s vremenom postao popularan i u našim krajevima. Iako je recept jednostavan i ne treba vam neko posebno umijeće, morat ćete odvojiti malo više vremena. Ovo je jelo koje, kao istinski ljubitelj mesa, morate probati. Pozovite društvo, ohladite pivo i pripremite roštilj.
2h 15min
Sarma, grah i trgana svinjetina su sveto trojstvo hrane koja se jede sutradan, a bude još ukusnija nego prvi puta. Za promjenu, trganu svinjetinu ne poslužujemo u klasičnom sendvič posluživanju, već malo uzdižemo tako da je serviramo kao dumplingse. I to je savršenstvo <3
Index kuhinja
Limunada može poslužiti kao odlična marinada za meso i plodove mora.
Rajčice se ne čuvaju u hladnjaku jer niske temperature uništavaju njihov okus i teksturu. Ipak, postoji iznimka.
Jednostavan recept za hrskave pogačice sa sirom, mekane iznutra i gotove za manje od pola sata.