#
pužići s feta sirom i maslinama
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Nešto malo drugačije, a opet neodoljivo - pužići sa feta sirom, zelenim i crnim maslinama.
Index kuhinja
Mladi Splićani otvorili su Spuddy, lokal specijaliziran za punjeni krumpir, prenoseći popularni britanski koncept street fooda u Split.
STRUČNJACI otkrivaju ključne trikove za savršeno kremasti umak od sira. Naučite zašto se sir gruda i kako pravilnom tehnikom i temperaturom postići glatku teksturu bez greške.
STRUČNJACI otkrivaju najčešće pogreške kod izrade tijesta za pitu, od temperature sastojaka do hlađenja, te savjetuju kako svaki put postići savršeno prhku koru.