Riba u škrovadi
1h 10min

Bijela, oborita riba pečena u vinu ili po dalmatinski "riba u škrovadi" izuzetna je delicija koju je vrlo jednostavno pripremiti i sama sebi dostatna te ne zahtijeva dodatne priloge jelu. Nakon što jednom ovako pripremite ribu, uvidjet ćete da sami možete varirati vrstom ribe, dodanog povrća i začina te jednim jedinim receptom na taj način možete postati vrhunski znalac pripreme ribe čiji okus će svatko za stolom pohvaliti.

Index kuhinja

"Jabuke ne sadrže puno vitamina C, željeza ni kalcija", kažu stručnjaci

"Jabuke ne sadrže puno vitamina C, željeza ni kalcija", kažu stručnjaci

Jabuke su često smatrane simbolom zdravlja, ali koliko su zapravo korisne za naše tijelo?
Znate li što je Stracciatella? Nije samo okus sladoleda

Znate li što je Stracciatella? Nije samo okus sladoleda

KADA NETKO spomene stracciatellu, većina ljudi odmah pomisli na sladoled. No, ono što mnogi ne znaju jest da se naziv stracciatella u talijanskoj kuhinji odnosi još na dvije potpuno različite delicije.
Vrućine su, ali ipak biste jeli nešto na žlicu? Evo što skuhati baš brzinski

Vrućine su, ali ipak biste jeli nešto na žlicu? Evo što skuhati baš brzinski

VRUĆINE su počele, no mnogi i dalje imaju potrebu za kuhanim obrokom, i to onim na žlicu. Ako ih u zadnje vrijeme izbjegavate - nemojte. Kuhajte ih, ali one prilagođene ljetu.