#
ricotta sir
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
U ovom jednostavnom kolaču svježina limuna i bogatstvo ricotte pružaju neodoljivu kombinaciju kiselkastog i kremastog. Palenta pruža zanimljivu teksturu, dok mljeveni bademi daju dodatnu dubinu i bogatstvo okusu.
Index kuhinja
Čak i čista kuhinja može skrivati neugodne mirise na koje smo mi navikli, a gosti koji dođu možda će ih osjetiti.
Posjetila sam Gajbicu u zagrebačkoj Radićevoj i provjerila što nude i zašto je u vrijeme ručka gužva.
Jesen je idealno vrijeme za mirisne kekse iz modlica, ali ključ je u dobrom tijestu.