Kolač od palente, badema i sira
(5)
1h 10min

U ovom jednostavnom kolaču svježina limuna i bogatstvo ricotte pružaju neodoljivu kombinaciju kiselkastog i kremastog. Palenta pruža zanimljivu teksturu, dok mljeveni bademi daju dodatnu dubinu i bogatstvo okusu.

Lazanje sa svježim sirom i špinatom
2h

Vrhunske kremaste lazanje sa sirom i špinatom.

Ricotta tiramisu
15min

Jeftiniji sir, kremast i lakši od mascarpone sira.

Index kuhinja

Volite li ga i vi? Popularan dodatak koji koristi i Spud Bud na svojim krumpirima

Volite li ga i vi? Popularan dodatak koji koristi i Spud Bud na svojim krumpirima

JEDAN dodatak jelima mnogi obožavaju, a u kulinarstvu je poznat od davnina.
Kako spriječiti kipljenje vode u loncu tjestenine? Ovako su to radile bake

Kako spriječiti kipljenje vode u loncu tjestenine? Ovako su to radile bake

Otkrijte stari bakin trik koji sprječava kipljenje vode prilikom kuhanja tjestenine, krumpira ili žitarica.
Ana Roš i istarska Stara škola: Slavna chefica radi na razvoju novog jelovnika

Ana Roš i istarska Stara škola: Slavna chefica radi na razvoju novog jelovnika

Ana Roš u suradnji s Janom Vukasovićem i Starom Školom uvodi novi kulinarski smjer u Istri temeljen na lokalnim namirnicama i globalnim tehnikama.