rikula

Jednostavan recept za sočan i mekan kolač od maka koji se peče u kalupu za kruh.

Svježe mljeveni papar znatno je aromatičniji od kupovnog jer se mljevenjem oslobađaju ulja koja brzo hlape.

Maslac odresku daje sočnost, no ključno ga je dodati tek na kraju pečenja zbog niske točke dimljenja.