Ruska salata od cikle
1h 20min

Ruska salata od cikle poznata je i pod nazivom Vinegret i najčešće se poslužuje za blagdane i posebne prilike.

Ruska salata
1h

Za francusku salatu se kaže kako je nastala iz ruske salate, odnosno da je njezina skromnija i pojednostavljena verzija. Ruska salata obično sadrži egzotične sastojke poput kavijara, jastoga, kapara i dimljenog mesa, dok je francuska salata njena skromnija verzija prilagođena srednjoeuropskim okusima. Ova je ruska salata također prilagođena našim prostorima, a sadrži šunku.

Index kuhinja

Naša čitateljica nije čekala studeni, već je skuhala prvu sarmu. Kada je vi kuhate?

Naša čitateljica nije čekala studeni, već je skuhala prvu sarmu. Kada je vi kuhate?

Zahlađenje je potaknulo čitateljicu da sezonu sarme otvori već u listopadu, no je li za to omiljeno zimsko jelo ipak prerano?
Treba li guliti mrkvu?

Treba li guliti mrkvu?

Guljenje mrkve uglavnom je estetsko pitanje i često nepotrebno.