Stavite kuhati povrće, pa ga kuhanog narežite na sitne kockice (krumpir i mrkvu). Skuhajte i jaja.
Nasjeckajte kisele krastavce, kuhana jaja i šunku (ili meso).
U velikoj zdjeli pomiješajte narezano povrće, grašak, krastavce, jaja i šunku. Dodajte majonezu (i kiselo vrhnje, ako koristite), te pažljivo promiješajte. Dodajte sol i papar, te sok limuna i senf. Salatu ohladite prije posluživanja.