Grašak

Grašak je popularna mahunarka i odličan je dodatak mesu, varivima i umacima, a najčešće ga pravimo uz rižu kao rizi-bizi ili u varivima.

Grašak
Recepti
Gulaš od krumpira
(14)
45min

Gulaš od krumpira brzo se sprema i super je izbor za ručak za hladne dane.

Ajngemahtec s noklicama
(14)
1h 30min

Ova poznata juha koja liječi prehladu, gripu ili mamurluk dolazi iz Austrije. Sastoji se od piletine za juhu, povrće i mekanih griz noklica. Kuhajte je minimalno sat vremena kako bi dobili bogatu, finu i hranjivu juhu.

Povrtne lasagne
(12)
1h 15min

Lazanje kojima neće naći zamjerku cak ni okorjeli "mesaroši".

Varivo od ječma
(6)
50min

Možete ga pripremiti u kombinaciji namirnica koja vam je najdraža. Više o pripremi ječma saznajte na ovom linku.

Junetina s graškom i noklicama
(16)
1h 15min

Kombinacije mekane junetine, graška, mrkve i noklica je jelo koje će vas sigurno ugrijati. Ovo klasično jelo najbolje je toplo, posluženo sa svježe nasjeckanim peršinom.

Dinstana riža s povrćem
(5)
35min

Ovo ukusno jelo možete pripremiti vrlo brzo i poslužiti kao prilog, ali i kao samostalno jelo.

Janjetina s bižima
(16)
1h 25min

Janjetina s bižima popularno je dalmatinsko jelo s dva glavna sastojka – janjetinom i mladim graškom. Nasjeckani komadići janjetine pirjaju se na ulju s lukom, a zatim se dodaju pelati i pešt te se sve zajedno pirja otprilike sat vremena. Poslužite s nekoliko kriški domaćeg crnog kruha i uživajte.

Tjestenina s lososom i graškom
(9)
20min

Brzinska tjestenina s lososom i graškom gotova je u manje od 20 minuta i odlična je opcija za ručak ili večeru.

Varivo od graška i mrkve
(6)
1h 10min

Varivo od graška i mrkve.

Njoki s graškom i parmezanom
(8)
20min

Prepečeni njoki s graškom i parmezanom mogu biti odličan ručak ili večera, tu je recept.

Svinjski odresci s feta sirom, graškom i metvicom
(11)
35min

Pripremite svinjske odreske na drugačiji način - sočno meso pečeno do zlatno smeđe boje uz dodatak graška šećerca i mente. Feta sir, dodan na kraju, daje jelu kremoznost i dodatnu slanoću. Kako bi ublažili slatkoću graška šećerca, prije serviranja jelo obilno poškropite limunovim sokom.

Salata s tortellinima, rajčicom i graškom
(12)
35min

Ova lagana i osvježavajuća salata idealna je za tople dane koji nam dolaze. Priprema je brza i jednostavna te ne zahtijeva puno sastojaka. Ipak imajte na umu da morate ostaviti dovoljno vremena za hlađenje. Budući da nema mesa, prikladna je za vegetarijance.

Piletina s graškom i krumpirom
(5)
1h

Jednostavan recept za obiteljski ručak koji će se svidjeti i odraslima i djeci prema receptu Zrinke Janković, autorice popularnog bloga Mamin ručak.

Rižoto s graškom, pršutom i metvicom
PROMO
45min

Okusi vrta i mediteranske tradicije mogu svakoga dana biti na vašem stoluzahvaljujući Delizie del Sole proizvodima iz Eurospina.

Samose punjene mljevenim mesom
(8)
1h 50min

Još nisam srela osobu koja ne voli ove divne paketiće, punjene mljevenim mesom.

Tjestenina u kremastom umaku od graška i češnjaka
(12)
25min

Imamo ideju za brzinski ručak koji je gotov za manje od pola sata, a sastojke sigurno već imate kod kuće. Slatki grašak u kombinaciji s maslacem, lukom i češnjakom rezultirat će kremastim umakom koji se priprema dok se kuha tjestenina.

Krem juha od graška
40min

Brza, fina i zdrava juha.

Nedjeljni ručak
(7)
3h

Stela Erdeg je u grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? objavila kako sprema ovaj preukusni nedjeljni ručak, koji se sastoji od juhe od povrća, punjenih šnicli, umaka od gljiva i pire krumpira.Još puno ideja pronađite u našoj grupi!

Njoki s pestom od medveđeg luka na zeleno
(9)
35min

Ovaj recept je jedan od onih brzih, kada nemate puno vremena pri ruci. Pesto od medveđeg luka nije obavezan ako ga nemate, a možete ga i zamijeniti s pestom od bodiljka ili brokule. Ja sam ga sama radila s medveđim lukom iz moga vrta. Obožavam ga koristiti u raznim jelima jer daje odličan okus hrani, a između ostalog iznimno je zdrava biljka čiji mladi listovi sadrže između 20 i 50 mg vitamina C i karoten.

Svinjetina na kineski
(8)
50min

Kada nemate ideju za ručak, sve je dosadno i već isprobano, pokušajte s ovim.

Index kuhinja

Imate kod kuće blender? Iskoristite povrće i napravite prejednostavnu zimsku šalšu

Imate kod kuće blender? Iskoristite povrće i napravite prejednostavnu zimsku šalšu

NAKON blagdana ostalo nam je ponešto neiskorištenog povrća. Došli smo na ideju pripremiti od njega umak nalik šalši, i to u kućnom blenderu - u manje od sat vremena.
Za mađaricu napravljenu po ovom receptu čitateljica tvrdi da je savršena

Za mađaricu napravljenu po ovom receptu čitateljica tvrdi da je savršena

MAĐARICA je mnogima omiljen kolač - na gotovo svakom stolu našla se i za blagdane, a iako su oni prošli, ne znači da je više nećemo raditi. Tu su i rođendani i razne druge prilike za koje možete napraviti ovaj kolač. Ako ste tražili recept po kojemu će ispasti savršeno, imamo ga.
Jelena i Igor vegani su 20 godina, sa sinom (12) drže kulinarske radionice

Jelena i Igor vegani su 20 godina, sa sinom (12) drže kulinarske radionice

JELENA I IGOR odlučili su balkanske klasike rekreirati na veganski način pa je tako nastala njihova kuharica Balkan VEGAN.