#
ruska
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 55min
Ovo nam je jedna od dražih pita, a kombinacija oraha i pekmeza je uvijek top.
1h 20min
Ruska salata od cikle poznata je i pod nazivom Vinegret i najčešće se poslužuje za blagdane i posebne prilike.
1h 45min
Ova ruska čupava pita dugo je čekala u kuharici koju sam dobio za poklon, jer svi naravno znaju da me pečenje kolača opušta i daje osmijeh na licu.Neobičan je to spoj čokoladnog prhkog tijesta i sirne kreme. Dakle, cheesecake, ali potpuno neobičan. Ne samo da je ukusna, nego je i zanimljivog izgleda.Ruska čupava pita savršeno je spojila čokoladni okus i slatkoću prhkog tijesta sa svježinom sira.
1h
Za francusku salatu se kaže kako je nastala iz ruske salate, odnosno da je njezina skromnija i pojednostavljena verzija. Ruska salata obično sadrži egzotične sastojke poput kavijara, jastoga, kapara i dimljenog mesa, dok je francuska salata njena skromnija verzija prilagođena srednjoeuropskim okusima. Ova je ruska salata također prilagođena našim prostorima, a sadrži šunku.
Index kuhinja
Food blogerica Janja Benić, mnogima poznata i kao Janjolinka, ove veljače u Zagrebu ponovno održava radionice izrade krafni - i to onih koje su joj kroz godine donijele kultni status među ljubiteljima dobrog tijesta.
Članak donosi savjete dizajnera interijera kako iskoristiti prostor iznad kuhinjskih ormarića za dekoraciju, pohranu ili rasvjetu.
Mali vodič kroz najbolje krafne za sve koji nisu iz Zagreba.