Cezar salata s piletinom i jajima
(11)
40min

Klasična verzija ovog jela obično uključuje jednostavnu mješavinu zelene salate, krutona i sira u preljevu od inćuna i češnjaka, ali ovaj recept dodaje pečenu piletinu i kuhana jaja.

Cezar salata
(7)
1h

Priča o nastanku Cezar salate je pomalo konfuzna, ali ovo je potvrđeno: salatu je stvorio talijansko-američki imigrant (Caesar Cardini) koji je radio u meksičkom restoranu. Autentična Cezar salata pravi se od: rimske salate i krutona napravljenih od starog kruha, a začinjena je: limunovim sokom, maslinovim uljem, žumanjkom, inćunima, Worcestershire umakom, češnjakom, Dijon senfom, crnim paprom i parmezanom. Ovo je jedna od mojih verzija ovog slavnog jela. ❤️

Index kuhinja

Za autentičnu carbonaru trebat će vam samo pet sastojaka

Za autentičnu carbonaru trebat će vam samo pet sastojaka

TJESTENINU obožavamo jesti na sve načine - to nam je omiljeni comfort food, kao i većini ljudi, a talijanske recepte uvijek rado rekreiramo. Među njima je i recept za carbonaru, poznato talijansko jelo čiji su glavni sastojci špageti, jaja, sir Pecorino Romano, parmezan i guanciale.
Blagdanski kolačići koji mirišu na djetinjstvo: I ovog Božića radimo omiljene šape

Blagdanski kolačići koji mirišu na djetinjstvo: I ovog Božića radimo omiljene šape

ŠAPE s orasima ili medvjeđe šape prhki su kolačići koji se već generacijama pripremaju u mnogim hrvatskim domovima, ali i šire, i to ponajviše u vrijeme blagdana. Popularne su diljem Balkana, posebno na sjeveru Hrvatske i u Slavoniji, a u božićno i novogodišnje vrijeme često se prave i u Bosni.
Još dvije kopije Dubai čokolade u Mülleru koštaju 10 eura, skoro su rasprodane

Još dvije kopije Dubai čokolade u Mülleru koštaju 10 eura, skoro su rasprodane

DUBAI čokolada jedan je od najvećih svjetskih gastro trendova. Počele su se pojavljivati njezine kopije, a mi smo pronašli dvije nove u zagrebačkom Mülleru. U nastavku donosimo dojmove.