#
savršena
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
15min
Jelena Kastaneti je mlada spisateljica koja je trenutno u Africi gdje volontira, piše knjigu "Snovi iz Afrike" i radi na ideji izgradnje i opremanja knjižnice. Ali, ne radi Jelena samo to. Ona svaki dan u Africi koristi da razveseli svoje tamošnje prijatelje, a ne postoji bolja prigoda od rođendana. U nastavku je recept za ovu slasnu tortu s fotografije
15min
Chef iz Umaga, Antonio Brajković, dao nam je recept i savjete za najbolju pohanu piletinu pripremljenu kod kuće.
Index kuhinja
KAD temperature porastu, a posebne prilike zakucaju na vrata, malo tko ima volje provoditi sate kraj pećnice. Upravo tada na scenu stupaju torte bez pečenja.
CRNI papar, jedan od najosnovnijih i najčešće korištenih začina u kuhinjama diljem svijeta, uskoro bi mogao postati teško dostupan.
JELSA će 8. i 9. lipnja postati središte eno-gastronomskih i kulturnih zbivanja na otoku Hvaru zahvaljujući Wine, Olive and Heritage Festivalu - dvodnevnoj manifestaciji posvećenoj dalmatinskoj tradiciji, vrhunskim lokalnim proizvodima i kreativnom izražavanju.