Savršena pohana piletina
15min

Chef iz Umaga, Antonio Brajković, dao nam je recept i savjete za najbolju pohanu piletinu pripremljenu kod kuće.

Index kuhinja

Greška s umakom zbog koje vam domaća pizza ispada lošija

Greška s umakom zbog koje vam domaća pizza ispada lošija

Svjetski prvak u pripremi pizze Tony Gemignani otkriva ključne greške kod umaka: previše začina i prekuhavanje.
Kako ispeći savršeno sočne svinjske kotlete svaki put?

Kako ispeći savršeno sočne svinjske kotlete svaki put?

Ključ sočnih svinjskih kotleta je odabir debelog komada s kosti i masnoćom.
Deserti koji su nastali greškom, a danas ih svi obožavaju

Deserti koji su nastali greškom, a danas ih svi obožavaju

Sedam poznatih svjetskih slastica koje su nastale slučajno, kao rezultat kulinarskih pogrešaka.