Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Brzinsko talijansko jelo koje su Amerikanci obogatili i napravili svojim klasikom

Brzinsko talijansko jelo koje su Amerikanci obogatili i napravili svojim klasikom

JELO koje je izvorno nastalo u Italiji, a Amerikanci su ga prilagodili svom ukusu i obogatili ga sastojcima koji ga čine još privlačnijim i zasitnijim.
Dalmatinski restoran šokirao odgovorima na loše recenzije: "Hitno na dijetu!"

Dalmatinski restoran šokirao odgovorima na loše recenzije: "Hitno na dijetu!"

DRUŠTVENIM MREŽAMA proširili su se komentari ugostitelja iz Pirovca koji odgovaraju korisnicima na negativne recenzije. Pritom ih vrijeđaju i rugaju im se, koristeći ružne riječi.
Trogirski restoran s mediteranskim jelima svi hvale, a sada ga je otkrio i Michelin

Trogirski restoran s mediteranskim jelima svi hvale, a sada ga je otkrio i Michelin

U SRCU Trogira, u Šubićevoj ulici, nalazi se restoran Franka, urbano i toplo mjesto koje je nedavno uvršteno u Michelinov vodič.