#
sirotinjska pita
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 5min
Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita
Index kuhinja
SEZONA je nara pa je sada idealno vrijeme da ga uvrstite u svoje recepte. Prije toga ga je potrebno očistiti, a i za to donosimo nekoliko trikova.
AMERIČKE trgovine svijet su za sebe, a u njima možete pronaći razne namirnice u pakiranjima kakva su kod nas nezamisliva. Nedavno smo pisali da je u američkim trgovinama čak moguće kupiti već kuhana jaja, uredno zapakirana u plastičnoj vrećici, ali ni to nije sve.
CIMET-rolice su, mnogi će se složiti, najbolja stvar u vezi jeseni, a 4. listopada obilježava se Svjetski dan cimet-rolica. Povodom toga, na jedno smo mjesto skupili tri odlična recepta za rolice od kojih će vam zamirisati cijela kuća.