Slatke školjkice koje mogu u zatvorenoj posudi i na hladnom stajati par dana. Punite ih slobodno i nečim drugim - marmelada od bilo kojeg voća, čokoladni namazi, što god.
Bošpor je tradicionalno, gusto jelo na žlicu iz Sopja. Nekada doručak težaka, danas je cijenjeni specijalitet. Članak donosi jednostavan recept za pripremu ovog krepkog jela s dimljenom kobasicom.