#
slatki brioche
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 45min
Brioche, podrijetlom iz Francuske, pecivo je s visokim sadržajem jaja i maslaca, najpoznatije rađeno u slanoj varijanti. Kako sam više pobornik slatkoga, morala sam isprobati i slatku varijantu ovog finog francuskog peciva. Danas vam donosim recept za slatki mekani brioche, s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća.
Index kuhinja
Donosimo pet provjerenih recepata za slatka dizana tijesta idealna za jesenske dane.
Devetogodišnja Dunja Šušković iz Velike Gorice osvojila je prvo mjesto na velikom BBQ natjecanju u Sjedinjenim Američkim Državama.
Iako se često preporučuje, maslac nije idealan za premazivanje kalupa jer njegovi mliječni sastojci mogu zalijepiti kolač i prebrzo zapeći rubove.