Brioche s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća
(6)
2h 45min

Brioche, podrijetlom iz Francuske, pecivo je s visokim sadržajem jaja i maslaca, najpoznatije rađeno u slanoj varijanti. Kako sam više pobornik slatkoga, morala sam isprobati i slatku varijantu ovog finog francuskog peciva. Danas vam donosim recept za slatki mekani brioche, s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća.

Index kuhinja

Kako pravilno čuvati šparoge da ostanu svježe i hrskave danima

Kako pravilno čuvati šparoge da ostanu svježe i hrskave danima

Da bi šparoge ostale svježe i do tjedan dana, tretirajte ih kao cvijeće: odrežite dno i stavite ih u čašu s vodom. Alternativno, omotajte krajeve vlažnim papirnatim ubrusom.
U Velikoj Gorici održava se radionica za sve koji žele naučiti kako pripremiti steak

U Velikoj Gorici održava se radionica za sve koji žele naučiti kako pripremiti steak

Radionica je namijenjena svima, bez obzira na prethodno iskustvo, a fokus je na praktičnom učenju i konkretnim tehnikama pripreme steakova.