#
slatki brioche
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 45min
Brioche, podrijetlom iz Francuske, pecivo je s visokim sadržajem jaja i maslaca, najpoznatije rađeno u slanoj varijanti. Kako sam više pobornik slatkoga, morala sam isprobati i slatku varijantu ovog finog francuskog peciva. Danas vam donosim recept za slatki mekani brioche, s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća.
Index kuhinja
Tri poznata chefa otkrivaju kojih šest konzerviranih namirnica uvijek imaju u smočnici za brzu pripremu laganih i ukusnih jela.
Recept za sočan čokoladni kolač kojem cikla daje vlažnost i boju.
Profesionalna kuharica savjetuje da tjesteninu ne cijedite, već je vadite izravno u umak.