Smotana torta
1h 5min

Ova torta je mnoge oduševila izgledom i okusom. Svakako ju vrijedi isprobati.

Smotana torta od malina i pistacija
40min

"Jedna smotana torta od malina i pistacija - da se zasladimo za našu 28. godišnjicu braka", napisala je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? naša čitateljica Lidija Vulić-Ćurić, koja je i inače poznata po slasticama koje odlično izgledaju, a uz to su i vrlo ukusne. Recept za ovu tortu donosimo u nastavku.

Index kuhinja

Kako savršeno otopiti čokoladu? Jednu tehniku mnogi smatraju najboljom

Kako savršeno otopiti čokoladu? Jednu tehniku mnogi smatraju najboljom

Donosimo detaljan vodič za savršeno topljenje čokolade, s naglaskom na metodu pare.
Svaki talijanski restoran na stolu ima posudicu s parmezanom, postoji razlog za oprez

Svaki talijanski restoran na stolu ima posudicu s parmezanom, postoji razlog za oprez

Zbog izloženosti zraku i mogućoj kontaminaciji, parmezan iz posudica u restoranima može se pokvariti.
Osnovni umaci koje bi trebao znati svaki kuhar, znate li ih pripremiti i vi?

Osnovni umaci koje bi trebao znati svaki kuhar, znate li ih pripremiti i vi?

Otkrijte pet francuskih "majčinskih" umaka, temelj klasične kuhinje.