#
Sočna torta od rogača i naranči
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
59min
Svojom specifičnom slatkasto - trpkom aromom i orašastim mirisom, mljeveni rogač daje posebnu notu slasticama, osobito u kombinaciji s narančama koje uravnotežuju njegov intenzivni okus i čine ga sočnim i podatnim. U želji da ga i vi više koristite u svojoj kuhinji, donosim recept za tortu koju lagano može izraditi i kulinarski početnik, a učinak će biti neobično, a vrhunsko zadovoljstvo svima koji su posluženi.
Index kuhinja
NEDAVNO je u centru Zagreba, na adresi Vlaška 12, otvoren Brooklyn Bagel Co., lokal koji nudi originalne američke bagelse, baš onakve kakve možete probati u New Yorku. Zamisao je to Njujorčanina Johna Kenta Peppera, koji je američku adresu prije šest godina zamijenio hrvatskom.
U SEZONI jabuka, pripremamo i super-jednostavan pekmez za koji vam treba tek nekoliko sastojaka i malo više od pola sata vremena. Koristiti ga se može na puno načina, a omiljeni nam je na tostu, za kolače ili palačinke.
BLAGDANI se bliže, a ako nas nešto asocira na Božić i razdoblje koje mu prethodi, onda su to definitivno medenjaci i njihov specifičan miris od kojeg zamiriše cijela kuća. Mnogima blagdani ne prolaze bez kućice od medenjaka, a proces izrade posebno je zabavan za djecu (ali i za odrasle, nećemo si lagati).