#
sourdough kruh
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
4h 45min
Izrada startera traje oko šest dana. Tada ste spremni za pečenje sourdough, odnosno kiselog kruha.
2h 15min
U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? našli smo recept za kukuruzni kruh od kiselog tijesta."Gospon sourdough kuružnjak. Moj savjet je da se neiskusni ne upuštaju u avanturu kuružnjaka jer za to ipak treba imati puno više iskustva. I u ovom kruhu je hidratacija 100 posto jer su korištena jaka brašna, a ona dobrano piju vodu, skupa s kukuruzom", napisala je autorica objave Daniela Svečnjak.
Index kuhinja
Bezukusna juha? Rješenje je jednostavno i vjerojatno ga već imate u hladnjaku.
Legendarni Esplanadini štrukli, koje možete probati u Le Bistro restoranu u sklopu hotela Esplanade, slave 75. rođendan.
Poznate osobe koje su prešle na vegetarijansku ili vegansku prehranu iz etičkih, ekoloških ili zdravstvenih razloga.