Sourdough kruh
4h 45min

Izrada startera traje oko šest dana. Tada ste spremni za pečenje sourdough, odnosno kiselog kruha.

Kukuruzni sourdough
2h 15min

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? našli smo recept za kukuruzni kruh od kiselog tijesta."Gospon sourdough kuružnjak. Moj savjet je da se neiskusni ne upuštaju u avanturu kuružnjaka jer za to ipak treba imati puno više iskustva. I u ovom kruhu je hidratacija 100 posto jer su korištena jaka brašna, a ona dobrano piju vodu, skupa s kukuruzom", napisala je autorica objave Daniela Svečnjak.

Index kuhinja

Mnogi se čude kada čuju da se popularno voće može ovako jesti - jeste li probali?

Mnogi se čude kada čuju da se popularno voće može ovako jesti - jeste li probali?

Popularno ljetno voće može se pripremiti i na roštilju, što joj daje potpuno novi okus i teksturu.
Festival sladoleda vraća se na otok Krk, počinje već sljedeći tjedan

Festival sladoleda vraća se na otok Krk, počinje već sljedeći tjedan

POPULARNI Festival sladoleda održava se od 7. do 13. srpnja.
Španjolci obožavaju ovu ludu tradiciju - "Vino leti na sve strane"

Španjolci obožavaju ovu ludu tradiciju - "Vino leti na sve strane"

U ŠPANJOLSKOM gradiću Haro svake se godine održava kaotična i vesela vinska bitka u kojoj se tisuće ljudi međusobno polijevaju litrama crnog vina, slaveći tradiciju duboko ukorijenjenu u lokalnu povijest i kulturu.