Sourdough kruh
4h 45min

Izrada startera traje oko šest dana. Tada ste spremni za pečenje sourdough, odnosno kiselog kruha.

Kukuruzni sourdough
2h 15min

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? našli smo recept za kukuruzni kruh od kiselog tijesta."Gospon sourdough kuružnjak. Moj savjet je da se neiskusni ne upuštaju u avanturu kuružnjaka jer za to ipak treba imati puno više iskustva. I u ovom kruhu je hidratacija 100 posto jer su korištena jaka brašna, a ona dobrano piju vodu, skupa s kukuruzom", napisala je autorica objave Daniela Svečnjak.

Index kuhinja

Poznati hrvatski street food brend otvara 15 novih restorana u 7 zemalja

Poznati hrvatski street food brend otvara 15 novih restorana u 7 zemalja

BREND koji je redefinirao domaću street food scenu kreće u ekspanziju na ključna europska tržišta.
Jela s lungićem gotova u pola sata koja će oduševiti cijelu obitelj, probajte

Jela s lungićem gotova u pola sata koja će oduševiti cijelu obitelj, probajte

LUNGIĆ je jedan od omiljenih i najfinijih komada svinjskog mesa. Priprema vrlo jednostavno, peče svega nekoliko minuta, a odlično se uklapa i u umake. U nastavku pronađite omiljena jela s lungićem gotova u pola sata.
Bili smo na Asian Street Food Festivalu u Zagrebu, donosimo popis ponude i cijena

Bili smo na Asian Street Food Festivalu u Zagrebu, donosimo popis ponude i cijena

POČEO JE Asian Street Food Festival, koji se treću godinu zaredom održava na zagrebačkom Strossmayerovom trgu. Treće izdanje Asian Street Food Festivala traje sve do utorka, 29. travnja.