#
sourdough kruh
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
4h 45min
Izrada startera traje oko šest dana. Tada ste spremni za pečenje sourdough, odnosno kiselog kruha.
2h 15min
U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? našli smo recept za kukuruzni kruh od kiselog tijesta."Gospon sourdough kuružnjak. Moj savjet je da se neiskusni ne upuštaju u avanturu kuružnjaka jer za to ipak treba imati puno više iskustva. I u ovom kruhu je hidratacija 100 posto jer su korištena jaka brašna, a ona dobrano piju vodu, skupa s kukuruzom", napisala je autorica objave Daniela Svečnjak.
Index kuhinja
JEDAN hrvatski kolač pamti se generacijama, a zapravo se radi o jednostavnoj slastici koja se pripremala u svakoj prilici i s kojom je teško pogriješiti.
GRAH je jedno od najčešćih zimskih, ali i cjelogodišnjih jela. Prisjetili smo se kako se kuhao nekoć.
AKO ste u potrazi za brzim, zdravim i svakodnevnim jelom koje će svi kod kuće obožavati - imamo preporuku za tjesteninu u kremastom umaku sa superzdravim povrćem.