Kroketi sa šunkom
(5)
1h 10min

Hrskavi izvana i kremasti iznutra, ovi kroketi sa šunkom zapravo se pripremaju od gustog bešamel umaka. Inspirirani španjolskom kuhinjom, siguran su pogodak bilo da ih poslužite kao predjelo, snack ili dio glavnog jela.

Habas con Chorizo
(5)
45min

Svježi bob pirjan zajedno sa španjolskom chorizo kobasicom tvori ovo jednostavno jelo koje se lako priprema. Chorizo je ljuta kobasica s paprikom i ukoliko vam nije dostupna, možete je zamijeniti kulenovom sekom. Također, slobodno možete eksperimentirati s različitim začinima, ovisno prema onome što imate pri ruci.

Index kuhinja

Kako iskoristiti bocu kečapa za lakše doziranje ulja? Isprobajte ovaj trik

Kako iskoristiti bocu kečapa za lakše doziranje ulja? Isprobajte ovaj trik

ISKORISTITE praznu bocu kečapa za čuvanje jestivog ulja i smanjite nered u kuhinji.
Mate Janković dijeli tajnu savršene krem juhe od vrganja, probajte odmah

Mate Janković dijeli tajnu savršene krem juhe od vrganja, probajte odmah

NAKON blagdanskih recepata, Mate Janković je na Index Zidu započeo novi serijal pod nazivom "50 dana, 50 hrvatskih klasika". Danas je na redu krem juha od vrganja.
Tanjur tjestenine 6.50 eura? Probali smo novi zagrebački street food

Tanjur tjestenine 6.50 eura? Probali smo novi zagrebački street food

ZAGREB je dobio novo mjesto koje tjesteninu stavlja u prvi plan, ali u formi street fooda - Pašta Eat & Shop.