Kroketi sa šunkom
(5)
1h 10min

Hrskavi izvana i kremasti iznutra, ovi kroketi sa šunkom zapravo se pripremaju od gustog bešamel umaka. Inspirirani španjolskom kuhinjom, siguran su pogodak bilo da ih poslužite kao predjelo, snack ili dio glavnog jela.

Habas con Chorizo
(5)
45min

Svježi bob pirjan zajedno sa španjolskom chorizo kobasicom tvori ovo jednostavno jelo koje se lako priprema. Chorizo je ljuta kobasica s paprikom i ukoliko vam nije dostupna, možete je zamijeniti kulenovom sekom. Također, slobodno možete eksperimentirati s različitim začinima, ovisno prema onome što imate pri ruci.

Index kuhinja

Talijani stoljećima čuvaju tajnu ove tjestenine. Danas je zna napraviti tek par žena

Talijani stoljećima čuvaju tajnu ove tjestenine. Danas je zna napraviti tek par žena

Filindeu, poznata kao "božje niti", najrjeđa je tjestenina na svijetu.
Ljetni ručkovi naših čitatelja otkrivaju da klasici i dalje nemaju konkurenciju

Ljetni ručkovi naših čitatelja otkrivaju da klasici i dalje nemaju konkurenciju

Otkrijte što se kuha u grupi Index Recepti i inspirirajte se ljetnim jelima poput punjenih paprika, roštilja te svježih morskih specijaliteta.
Dva sastojka koja uništavaju svaki umak od rajčice, izbjegavajte ih

Dva sastojka koja uništavaju svaki umak od rajčice, izbjegavajte ih

Kuhar savjetuje izbjegavanje sušenog bosiljka i češnjaka u prahu za bogatiji okus umaka od rajčice.