#
španjolska tortilja
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 5min
Radi se o varijaciji fritate u koju ide nasjeckan krumpir i jaja. Krumpir se prvo peče u tavi, u koju se zatim dodaju jaja te se ispeče do kraja.
35min
Još jedan u nizu ukusnih recepata s tikvicama dok im traje sezona.
Index kuhinja
Pečeno pile može biti zdrav i praktičan obrok, no nutricionisti upozoravaju na visok udio natrija i aditiva.
Otkrijte kako uz pomoć pare i zatvorene posude jednostavno oguliti pečene paprike, a da pritom ostanu cijele i zadrže bogat okus.
Predugo mariniranje može uništiti teksturu hrane. Kiseline i sol u marinadi čine ribu, manje komade piletine i svinjetine te povrće gnjecavim ili suhim.