Španjolska tortilja
(8)
1h 5min

Radi se o varijaciji fritate u koju ide nasjeckan krumpir i jaja. Krumpir se prvo peče u tavi, u koju se zatim dodaju jaja te se ispeče do kraja.

Španjolska tortilja s tikvicama
(10)
35min

Još jedan u nizu ukusnih recepata s tikvicama dok im traje sezona.

Index kuhinja

Greške kod korištenja friteze na vrući zrak koje uništavaju hranu

Greške kod korištenja friteze na vrući zrak koje uništavaju hranu

OTKRIVAMO pet najčešćih pogrešaka pri korištenju friteze na vrući zrak.
Ispratio je svakog gosta, vodio je Purger 30 godina. Tko je gospon Stankec?

Ispratio je svakog gosta, vodio je Purger 30 godina. Tko je gospon Stankec?

Iza dugovječnosti jedne zagrebačke gostionice stoji čovjek koji je desetljećima bio njezino lice.
Torta koja je postala nematerijalno kulturno dobro Hrvatske, znate li kako se zove?

Torta koja je postala nematerijalno kulturno dobro Hrvatske, znate li kako se zove?

UMIJEĆE pripreme imotske torte upisano je u Registar kulturnih dobara Republike Hrvatske kao nematerijalno kulturno dobro.