starinska jela

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

1h 35min

Bake kuhaju: Pileći paprikaš

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

45min

Prilozi

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Otkrila kako radi domaće rezance, način na koji suši tijesto privukao najviše pažnje

Juha s domaćim rezancima nešto je posebno, a iako priprema domaćih rezanaca zahtijeva malo više vremena i truda, rezultat je teško usporediti s kupovnima.

Koja su omiljena jela Taylor Swift? Preko tjedna jede zdravo, a vikendom se počasti

Članak otkriva prehrambene navike Taylor Swift, koja prakticira intuitivno jedenje.

Domaći umak od rajčice bit će ukusniji uz 3 savjeta talijanske kuharice

Talijanska kuharica Roberta d'Elia otkriva recept za savršen, sporo pečeni umak od rajčice.

VIDI SVE