starinska jela

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

1h 35min

Bake kuhaju: Pileći paprikaš

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

45min

Prilozi

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Što grickati dok gledate utakmicu? Domaći klasici koji nikad ne razočaraju

Donosimo pet jednostavnih recepata za ukusne domaće slane grickalice, idealne za druženja i gledanje utakmice.

Portugalski desert jedan je od najboljih na svijetu, recept su osmislili redovnici

Portugalski desert pastel de Belém proglašen je najboljim na svijetu.

Svinjski file u kremastom umaku sa šampinjonima, top ručak za cijelu obitelj

Recept za sočne svinjske medaljone u kremastom umaku s lukom, slaninom i šampinjonima.

VIDI SVE