Colcannon
45min

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Bake kuhaju: Pileći paprikaš
1h 35min

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

Index kuhinja

Napravio tortilje kod kuće za 0.56 €: Jesu li bolje od onih iz trgovine?

Napravio tortilje kod kuće za 0.56 €: Jesu li bolje od onih iz trgovine?

U svom popularnom serijalu "Make it or Buy it", TikToker uspoređuje cijenu, kvalitetu i utrošeno vrijeme kako bi otkrio što se doista više isplati.
Što kada češnjak proklija - treba li ga baciti ili se može jesti? Imamo odgovore

Što kada češnjak proklija - treba li ga baciti ili se može jesti? Imamo odgovore

Proklijali češnjak uglavnom je siguran za jelo, osim ako ima plijesan. Zelena klica može biti gorka, pa ju je preporučljivo ukloniti prije kuhanja kako ne bi promijenila okus jelu.
Kada koristiti papir za pečenje, a kada aluminijsku foliju?

Kada koristiti papir za pečenje, a kada aluminijsku foliju?

Za pečenje kolača, keksa i kruha uvijek koristite papir za pečenje. On pruža neljepljivu površinu, čuva okus i znatno olakšava čišćenje, za razliku od aluminijske folije.