Colcannon
45min

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Bake kuhaju: Pileći paprikaš
1h 35min

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

Index kuhinja

Pet osnovnih vrsta krema od maslaca za slastice koje svi trebaju znati

Pet osnovnih vrsta krema od maslaca za slastice koje svi trebaju znati

OVO JE pet glavnih vrsta kreme od maslaca: američka, francuska, švicarska, talijanska i njemačka.
Zaboravite krumpir, ovaj pire je laganiji i jednako ukusan (ako ne i ukusniji)

Zaboravite krumpir, ovaj pire je laganiji i jednako ukusan (ako ne i ukusniji)

JEDNOSTAVAN recept za pripremu kremastog i ukusnog pirea od graška.