starinska jela

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

45min

Colcannon

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

1h 35min

Glavna jela

Bake kuhaju: Pileći paprikaš

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Domaći krekeri s makom i sirom: Brza i ukusna grickalica koja će vas oduševiti

Recept za brze i jednostavne domaće krekere s makom i sirom. Hrskavi i ukusni, idealni su kao grickalica za druženja ili uz film.

U Zagrebu je otvorena trgovina s preko 300 vrsta bosanskih delicija, posjetili smo je

U Teslinoj ulici 4 otvoren je Badem Butik, poznata sarajevska trgovina koja postoji još od 1957. godine, a desetljećima je sinonim za dobar rahat lokum, tahin halvu i ušećerene oraščiće.

Dvorska luda: Raskošan kolač s orasima, kremom i čokoladom

Recept za raskošan, višeslojni kolač - sastoji se od sočnog biskvita s orasima, fine kreme od vanilije, keksa i čokoladne glazure.

VIDI SVE