starinska jela

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.