starinska jela

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

1h 35min

Bake kuhaju: Pileći paprikaš

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

45min

Prilozi

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Ne bacajte kore od jabuka. Možete ih iskoristiti na hrpu različitih načina

Ne bacajte kore od jabuka. Mogu se iskoristiti u vrtu kao dodatak kompostu ili za izradu tekuće prihrane koja prirodno jača biljke.

Kako zamrznuti sezonske jagode za korištenje tijekom cijele godine?

Najbolje ih je zamrznuti u proljeće, kada su zrele, ali čvrste.

Nemate iskustva s dizanim tijestom? Za ove mekane buhtle vam ni ne treba

Recept za iznimno mekane i prozračne buhtle punjene Nutellom, idealan i za potpune početnike.

VIDI SVE