starinska jela

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

1h 35min

Bake kuhaju: Pileći paprikaš

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

45min

Prilozi

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Poboljšajte trganu svinjetinu sokom koji vjerojatno uvijek bacate

Otkrijte kako iskoristiti tekućinu od kiselih krastavaca za savršenu trganu svinjetinu.

Jedan od poznatijih restorana u Zagrebu seli se iz Maksimirske, poznata nova lokacija

Restoran Kvatrić uskoro se otvara na novoj lokaciji.

Slavna kuharica ima odličan trik za najbolju salatu od krastavaca

Poznata kuharica Ina Garten otkriva trik za savršenu salatu od krastavaca.

VIDI SVE