starinska jela

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

1h 35min

Bake kuhaju: Pileći paprikaš

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

45min

Prilozi

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Jedna od najpoznatijih jesenskih manifestacija ovog vikenda vraća se u Gorski kotar

Vrbovsko ovog vikenda ugošćuje 22. Bundevijadu uz autohtone delicije, kulinarske showove i zabavu za cijelu obitelj.

Bakin kolač koji se radi bez miksera, a ostaje mekan danima

Recept za jednostavan kolač s orasima i jogurtom koji ne zahtijeva mikser.

Orašasti plodovi mogu se pokvariti, a jedan znak otkriva da su užegli

Orašasti plodovi se zbog visokog udjela ulja mogu pokvariti. Naučite prepoznati znakove kvarenja.

VIDI SVE