starinska jela

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

45min

Colcannon

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

1h 35min

Glavna jela

Bake kuhaju: Pileći paprikaš

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Imamo recept za slatka i meka brioche burger peciva, bolja od onih u restoranima

NEMA boljeg načina da podignete svoj domaći burger na višu razinu od korištenja svježe pečenih, mekanih brioche peciva.

FOTO Znate li koja je ovo slastica sa slike? Na Fejsu je dobila hrpu pohvala

NAŠA čitateljica objavila je fotografije baklave koja izgleda kao da je stigla ravno iz vitrine vrhunske slastičarnice.

Tradicionalno seljačko jelo koje se nekoć često jelo za ručak: Znate li kako se zove?

STARINSKA jela u nama uvijek bude nostalgiju, a jedno od tih jela su i bijeli žganci - seosko jelo s krumpirom i brašnom u kojem se vidi sva raskoš seljačke kuhinje te koje su naše bake nekoć često pripremale.

VIDI SVE