Bake kuhaju: Pileći paprikaš
1h 35min

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

Colcannon
45min

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Koju vrstu papra koristiti za koje jelo? Donosimo vodič

Koju vrstu papra koristiti za koje jelo? Donosimo vodič

Otkrijte razlike između crnog, bijelog, zelenog i ružičastog papra te naučite kako odabrati idealnu vrstu za savršen okus vaših omiljenih jela.
Pinsa je posljednjih godina posvuda. Znate li o kakvom je jelu riječ?

Pinsa je posljednjih godina posvuda. Znate li o kakvom je jelu riječ?

Pinsa je rimski specijalitet koji se od pizze razlikuje po ovalnom obliku, mješavini brašna te dugoj fermentaciji za hrskavo tijesto.
Što učiniti s plijesni na džemu i treba li baciti cijelu staklenku?

Što učiniti s plijesni na džemu i treba li baciti cijelu staklenku?

Saznajte može li staklenka džema u kojoj se pojavila plijesan "preživjeti".