starinska jela

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

1h 35min

Bake kuhaju: Pileći paprikaš

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

45min

Prilozi

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Proglašene su najbolje pizzerije u Italiji. Na vrhu više nije Napulj

Milanski Confine najbolja je talijanska pizzerija u 2026. godini, dok prestižno drugo mjesto dijele vrhunski majstori iz Caserte i Rima.

Neki ne znaju što je kačkavalj. Objasnit ćemo vam

Saznajte što je kačkavalj, čuveni tvrdi sir iz Pirota koji se ističe specifičnom izradom, bogatom aromom i dugom tradicijom.

Filipinski desert bez pečenja osvojio je TikTok, sada ga svi rade s Biscoff keksima

Otkrijte recept za Biscoff Mango Float, kremasti desert bez pečenja.

VIDI SVE