starinska jela

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

1h 35min

Bake kuhaju: Pileći paprikaš

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

45min

Prilozi

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Kuhate bolognese? Ne preskačite ovaj ključni korak s koncentratom rajčice

Jedan ključan korak izvlači slatkoću i daje umaku bogatiju, dublju aromu.

Ne znate što kuhati za ručak? Imamo 20 recepata koji spašavaju svaki dan

Otkrijte 20 recepata za brza i ukusna jela, od mesnih okruglica do tjestenina, koji će vam olakšati svakodnevno planiranje obiteljskog ručka.

Imamo recept za šurlice s piletinom koje će nestati s tanjura za nekoliko minuta

Recept za kremaste šurlice s piletinom u bogatom umaku od špinata i više vrsta sira.

VIDI SVE