starinska jela

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

1h 35min

Bake kuhaju: Pileći paprikaš

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

45min

Prilozi

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Courchevel torta: Elegantan desert s voćem u koji umjesto biskvita idu - palačinke

Recept za Courchevel tortu, elegantan francuski desert bez pečenja.

Je li sigurno čuvati otvorenu konzervu u hladnjaku?

Iako je sigurno, čuvanje hrane u otvorenim konzervama narušava okus i kvalitetu zbog oksidacije.

Zatvoren libanonski restoran u Zagrebu? Na vratima osvanuo crveni natpis

Prolazeći Teslinom ulicom primijetili smo da je libanonski restoran Byblos, smješten na adresi Teslina 4, zatvoren.

VIDI SVE