starinska jela

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

1h 35min

Bake kuhaju: Pileći paprikaš

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

45min

Prilozi

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Je li sigurno jesti mljevenu junetinu koja je posivjela?

Što znači sivkasta boja mljevene junetine?

Pijete gaziranu vodu svaki dan? Pripazite na par stvari

Gazirana voda svaki dan - da ili ne?

U Zagrebu se otvorio lokal s čileanskim sendvičima. Posjetili smo ga treći dan rada

U Zagrebu je prije tri dana otvoren Biktoro, prvi lokal posvećen čileanskim sendvičima. Posjetili smo ga među prvima.

VIDI SVE