Bake kuhaju: Pileći paprikaš
1h 35min

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

Colcannon
45min

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Jednostavan način pečenja zbog kojeg smrznuta brokula postaje hrskavija

Jednostavan način pečenja zbog kojeg smrznuta brokula postaje hrskavija

Za hrskavu smrznutu brokulu, pecite je prvo na suho na vrućem limu da uklonite vodu. Zatim dodajte ulje i začine te kratko zapecite do hrskavosti.
Jeftin ručak od krumpira koji su obožavale naše bake: Znate li što su šufnudle?

Jeftin ručak od krumpira koji su obožavale naše bake: Znate li što su šufnudle?

Otkrijte recept za domaće šufnudle s prezlama, starinsko jelo od krumpira koje svojim okusom i jednostavnošću odmah vraća u bakinu kuhinju.
Kako ispeći savršeno hrskave koštice bundeve?

Kako ispeći savršeno hrskave koštice bundeve?

Naučite kako pripremiti savršeno hrskave koštice bundeve.