starinska jela

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

1h 35min

Bake kuhaju: Pileći paprikaš

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

45min

Prilozi

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Nisu samo kroasani: Manje poznate francuske slastice koje vrijedi probati

Osim kroasana i macarona, Francuska nudi bogatstvo manje poznatih slastica.

Čitateljica napravila tortu od jagoda i oduševila sve na Fejsu: "Savršenstvo"

Recept za kremastu tortu s jagodama, mekanim biskvitom, bogatom kremom od vanilije i osvježavajućim preljevom.

Chef otkrio koje su 4 "neoprostive" greške kod kuhanja tjestenine

Poznati španjolski chef Jordi Cruz upozorava na četiri greške kod kuhanja tjestenine.

VIDI SVE