starinska jela

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

1h 35min

Bake kuhaju: Pileći paprikaš

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

45min

Prilozi

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Novinarka testirala tri metode pripreme brokule, jedna se pokazala najboljom

Test tri metode pripreme brokule otkriva da je pečenje u pećnici najbolji način za postizanje hrskave teksture i slatkastog okusa.

Poboljšajte okus smrznute pizze iz dućana uz par sastojaka koje sigurno imate

Pet jednostavnih i povoljnih savjeta kako poboljšati okus smrznute pizze.

Korizmeni petak na šibenskoj ribarnici: Pogledajte koliko danas košta riba

Na šibenskoj ribarnici i ovoga korizmenog petka vlada bogata ponuda svježe ribe i morskih plodova, što je privuklo brojne građane u potrazi za tradicionalnim posnim obrokom.

VIDI SVE