starinska jela

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

45min

Colcannon

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

1h 35min

Glavna jela

Bake kuhaju: Pileći paprikaš

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Friends Meal od danas dostupan i u McDonald's restoranima u Hrvatskoj

McDonald's Hrvatska u svoju je ponudu uveo tematski Friends Meal, inspiriran popularnom serijom Prijatelji.

Tajna savršenih pilećih bataka i zabataka: Chefovi otkrili najbolju metodu pripreme

Kuhari su otkrili najbolju metodu za pripremu pilećih bataka i zabataka. Preporučuju da se meso prvo zapeče u tavi za hrskavu kožicu, a zatim dovrši u pećnici za sočnost.

U koje kuhinjske uređaje vrijedi uložiti? Kuhari otkrili koje najčešće koriste

Profesionalni kuhari otkrili koji su kuhinjski aparati ključni za lakše kuhanje.

VIDI SVE