starinska jela

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

1h 35min

Bake kuhaju: Pileći paprikaš

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

45min

Prilozi

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Neobičan prizor na pulskoj ribarnici: Hlap u akvariju hit među kupcima

U pulskoj ribarnici ovih je dana posebnu pozornost kupaca privukao nesvakidašnji prizor - akvarij.

Sendvič od 2 sastojka koji je bio popularan tijekom Drugog svjetskog rata

Jam butty, sendvič od kruha i džema, bio je popularna poslastica u Engleskoj tijekom Drugog svjetskog rata.

Greške kod čuvanja lubenice koje joj uništavaju okus

Cijelu lubenicu čuvajte na sobnoj temperaturi, ne u hladnjaku, kako bi zadržala okus i likopen.

VIDI SVE