starinska jela

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

1h 35min

Bake kuhaju: Pileći paprikaš

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

45min

Prilozi

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Kako najlakše ukloniti komadić ljuske iz razbijenih jaja

Najlakši način za uklanjanje komadića ljuske iz razbijenih jaja.

Matcha je stigla svugdje, ali što zapravo pijemo?

Radi li se u kafićima "prava" matcha?

Restoran u centru Zagreba zatvoren do daljnjega, oglasili se iz lokala

Zagrebački restoran YEZI trenutačno ne posluje, a iz restorana su najavili zatvaranje do daljnjega.

VIDI SVE