starinska jela

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

1h 35min

Bake kuhaju: Pileći paprikaš

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

45min

Prilozi

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Uvijek želite još malo bolji banana bread? Isprobajte jedan neobičan trik

Pečenjem banana u kori prije dodavanja u smjesu pojačava se njihova slatkoća i aroma.

Bezglutenske palačinke s jabukama i cimetom koje ćete raditi još sto puta

Recept za jednostavne i sočne bezglutenske palačinke s komadićima jabuke i cimetom.

10 namirnica koje nikada ne biste trebali podgrijavati u mikrovalnoj - i zašto

Mikrovalne pećnice su praktične, ali neke namirnice gube teksturu ili postaju opasne.

VIDI SVE