starinska jela

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

1h 35min

Bake kuhaju: Pileći paprikaš

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

45min

Prilozi

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Imamo top recept za brzi bakin kolač sa šljivama - koji svatko treba imati kod kuće

Ovaj sočni biskvit idealan je desert za iskoristiti sezonu šljiva, a gotov je za samo 40 minuta.

Prestanite sjeckati rajčice - radije ih pripremite ovako

Otkrijte zašto je ribež bolji alat od noža za obradu rajčica.

Koje jabuke kupovati? Neke su slađe, a neke bolje za kolače

Nisu sve jabuke jednako slatke ni sočne, a neke su puno bolje za kolače nego za jelo.

VIDI SVE