starinska jela

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

1h 35min

Bake kuhaju: Pileći paprikaš

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

45min

Prilozi

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Najjednostavnija šljivopita ljeta: Ne mijesi se, gotova je za manje od sat vremena

Jednostavan i brz recept za šljivopitu bez tijesta.

Izgleda kao AI, ali nije. Ovo je stvaran kafić u Kini, uklesan u vulkansku stijenu

U kineskoj provinciji Zhejiang otvoren je Yandangshan Cliff Café, smješten u stijeni planinskog masiva Yandang.

Znate li koja je razlika između Michelinove zvjezdice i Michelinove preporuke?

Razlika između Michelinove zvjezdice, koja nagrađuje vrhunsku kuhinju, i Michelinove preporuke, koja označava restoran dovoljno kvalitetan za uvrštenje u vodič.

VIDI SVE