starinska jela

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

1h 35min

Bake kuhaju: Pileći paprikaš

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

45min

Prilozi

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Enchilade s trganom junetinom: Recept za sočno meksičko jelo

Recept za sočne enchilade s trganom junetinom.

Kultni zagrebački restoran širi se u centar grada, otvara novu lokaciju na Cvjetnom

Kultni zagrebački restoran Tač širi se na Cvjetni trg, gdje uskoro otvaraju drugi restoran.

Kamenice, steakovi, sushi i partyji: Ovako će izgledati ovogodišnji Fooling Around

Od medvjeđeg gulaša do sushija, jubilarni Fooling Around na terasi Esplanade donosi vrhunsku gastro ponudu i partyje u staklenom paviljonu.

VIDI SVE