starinska jela

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

1h 35min

Bake kuhaju: Pileći paprikaš

Baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac koje se nalazi u blizini Slunja nam je pokazala kako priprema pileći paprikaš.

45min

Prilozi

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Zagreb uskoro dobiva pekaru posvećenu samo rolicama, probali smo ih među prvima

U Zagrebu se uskoro otvara artisan pekara Rollin, posvećena rolicama svih vrsta.

Pronašli smo recept koji će biti hit ovog ljeta: Zamrznuta limunada u čašama

Jednostavan recept za kremastu zamrznutu limunadu, idealan ljetni desert.

Spaghetti alla puveriello: Brzi i kremasti napuljski klasik

Spaghetti alla puveriello tradicionalno je jelo iz Napulja, a priprema se od samo nekoliko sastojaka.

VIDI SVE