#
Starinska osinja gnijezda
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Starinska osinja gnijezda - kažu da su porijeklom iz Mađarske gdje se zovu Darázsfészek, a ja ih pamtim po bezbrižnim nedjeljama iz djetinjstva kad me ujutro budio miris vanilije i svježe pečenog slatkog tijesta. Nadjev je uvijek bio s orasima i niti jedan drugi mi ne odgovara u njima.
Index kuhinja
Za hrskave, čipkaste rubove jaja na oko koristite maslinovo ulje umjesto maslaca.
Na zagrebačkom Dolcu su se pojavile prve ovogodišnje mandarine, a cijene se razlikuju i do 1,50 eura po kilogramu.
Čišćenje smočnice ključno je za red u kuhinji.