Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
40min
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
15
Tijesto
600 gglatkog brašna
250 mlmlijeka
4 žlicešećera
1vanilin šećer
1jaje
100 mlulja
1 vrećicasuhog kvasca
Nadjev
150 gmaslaca
150 gšećera
1vanilin šećer
250 gmljevenih oraha
Preljev
250 mlmlijeka
Priprema
1 Zamijesite tijesto
Kvasac aktivirajte u malo šećera i mlijeka.
U posudu dodajte ulje, jaje, mlijeko i aktivirani kvasac i ostatak brašna te zamijesite tijesto.
Pokrijte ga i ostavite na toplom oko sat vremena da se digne.
2 Oblikujte osinja gnijezda
Tijesto razvaljajte na prst debljine, pa posipajte mljevenim orasima, šećerom i naribajte maslac.
Pažljivo zarolajte i režite koncem. Slažite u nauljen pleh za pečenje.
3 Ispecite i prelijte mlijekom
Pecite na 200 stupnjeva oko pola sata (svakako ih držite na oku da vam ne izgore).
Čim su pečena, osinja gnijezda prelijte mlijekom i vratite u ugašenu pećnicu na par minuta da se mlijeko upije.
....i malo Tonke
Ključne riječi
Pogledajte i ovo
1h 40min
40min
1h 15min