#
Starinska pita sa sirom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Svaki put kad me pukne nostalgija, pravi se ova pita. Onog trena kad ovaj kolač izađe iz pećnice, osjećam se kao da su me bakine ruke zagrlile. To je bio njen kolač- za dobro raspoloženje, za ugodnu nedjelju, za skromne blagdane, odnosno kad god njene unučice požele.U nastavku vam pišem kako ga ja radim, ali moram vam priznati da nikad neće biti tako dobar kao kad ga bakine ruke naprave.
Index kuhinja
Smijete li u restoran donijeti tortu iz kućne radinosti, bez računa i deklaracije? Evo što kažu ugostitelji.
Jednostavan recept za brze i ukusne popečke od kupusa, krumpira i sira. Sočni iznutra i hrskavi izvana, idealni su za lagani ručak, večeru ili kao prilog.
U svijetu zdrave prehrane i tradicionalnih namirnica sve više pažnje privlači ghee, pročišćeni maslac koji se koristi već stoljećima.