U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte, a sada donosimo recept za domaće šurlice s janjećim raguom.
Ako tražite ručak koji je istovremeno zasitan, kremast i pun okusa, ove šurlice s piletinom u umaku od špinata i sira odličan su izbor. Sočna piletina, nježni špinat i nekoliko vrsta sira stvaraju bogat umak koji se savršeno veže uz domaću tjesteninu. Priprema nije komplicirana, a rezultat je jelo koje će se rado naći na vašem stolu i tijekom tjedna i za vikend. Recept je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila naša čitateljica Kristina Protulipac.