#
Sushi riža
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 40min
Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.
50min
Želite znati koje su posebnosti pripreme riže za kultni sushi? Koju vrstu riže nabaviti? Kako obraditi zrna riže? Koje začine koristiti? Krenite s nama na turu po azijsku recepturu i saznajte kako pripremiti "kamen temeljac" za mnoga jela azijske kuhinje.
Index kuhinja
POBJEDNICA MasterChefa Endrina Muqaj s nama je podijelila recept za svoj audicijski sendvič: spektakularnu kombinaciju mariniranog ribeye odreska i domaćeg, prozračnog japanskog mliječnog kruha.
PLANIRATE doček Nove 2026. godine? Donosimo pet provjerenih recepata za raskošne kremaste kolače, koji će oduševiti sve goste na vašoj proslavi.
ŠPANJOLSKI običaj jedenja 12 zrna grožđa u ponoć za sreću u novoj godini postao je globalni trend zahvaljujući TikToku. Saznajte podrijetlo ove neobične novogodišnje tradicije.