Katsu piletina sa sushi rižom i kimchijem
2h 40min

Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.

Sushi riža
50min

Želite znati koje su posebnosti pripreme riže za kultni sushi? Koju vrstu riže nabaviti? Kako obraditi zrna riže? Koje začine koristiti? Krenite s nama na turu po azijsku recepturu i saznajte kako pripremiti "kamen temeljac" za mnoga jela azijske kuhinje.

Index kuhinja

Jednostavan trik za čišćenje masnog roštilja aluminijskom folijom

Jednostavan trik za čišćenje masnog roštilja aluminijskom folijom

Umjesto žičanih četki, za čišćenje rešetki roštilja upotrijebite zgužvanu aluminijsku foliju.
Ako vam u posljednji tren treba ideja za deserte, ovi su gotovi za manje od pola sata

Ako vam u posljednji tren treba ideja za deserte, ovi su gotovi za manje od pola sata

Članak donosi pet recepata za brze i jednostavne deserte idealne za produženi vikend.
Ako jedete meso, izjava Billie Eilish mogla bi vam loše sjesti

Ako jedete meso, izjava Billie Eilish mogla bi vam loše sjesti

Pjevačica Billie Eilish izazvala je burne reakcije izjavom da se ne može istovremeno voljeti životinje i jesti meso.