Katsu piletina sa sushi rižom i kimchijem
2h 40min

Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.

Sushi riža
50min

Želite znati koje su posebnosti pripreme riže za kultni sushi? Koju vrstu riže nabaviti? Kako obraditi zrna riže? Koje začine koristiti? Krenite s nama na turu po azijsku recepturu i saznajte kako pripremiti "kamen temeljac" za mnoga jela azijske kuhinje.

Index kuhinja

Nakon niza zatvaranja u Petrinjskoj ulici u Zagrebu otvara se novi lokal

Nakon niza zatvaranja u Petrinjskoj ulici u Zagrebu otvara se novi lokal

U prostoru nekadašnjeg kafića Marelica Art Latte u Petrinjskoj ulici u Zagrebu uskoro bi se trebao otvoriti novi ugostiteljski lokal.
Jede vam se nešto slatko, a ne pali vam se pećnica? Imamo top recept

Jede vam se nešto slatko, a ne pali vam se pećnica? Imamo top recept

Sastoji se od hrskave podloge, bogate kreme i svježih malina, a idealna je za sve prilike.
Uskoro počinje festival za sve ljubitelje sladoleda, tu su svi detalji

Uskoro počinje festival za sve ljubitelje sladoleda, tu su svi detalji

Manifestacija na otoku Krku i ove godine okuplja raznovrsnu ponudu craft sladoleda, slastica i drugih ljetnih delicija.