Katsu piletina sa sushi rižom i kimchijem
2h 40min

Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.

Sushi riža
50min

Želite znati koje su posebnosti pripreme riže za kultni sushi? Koju vrstu riže nabaviti? Kako obraditi zrna riže? Koje začine koristiti? Krenite s nama na turu po azijsku recepturu i saznajte kako pripremiti "kamen temeljac" za mnoga jela azijske kuhinje.

Index kuhinja

Sočna bosanska razljevuša s tikvicama koju radimo već danas

Sočna bosanska razljevuša s tikvicama koju radimo već danas

Tradicionalno jelo koje osvaja jednostavnošću pripreme i bogatstvom okusa.
Kanađani za navijače BiH izdvojili jedno mjesto, čekaju ih janjetina i ćevapi

Kanađani za navijače BiH izdvojili jedno mjesto, čekaju ih janjetina i ćevapi

Kanadski portal preporučio je lokal Mraković Deli kao mjesto za navijače BiH na Svjetskom prvenstvu.
Nisu samo ćevapi i burek. Najpoznatija bosanska jela koja morate probati

Nisu samo ćevapi i burek. Najpoznatija bosanska jela koja morate probati

Danas nogometna reprezentacija Bosne i Hercegovine igra prvu utakmicu na Svjetskom prvenstvu, pa je idealna prilika da se prisjetimo bogate gastronomske tradicije ove zemlje.