#
Sushi riža
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 40min
Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.
50min
Želite znati koje su posebnosti pripreme riže za kultni sushi? Koju vrstu riže nabaviti? Kako obraditi zrna riže? Koje začine koristiti? Krenite s nama na turu po azijsku recepturu i saznajte kako pripremiti "kamen temeljac" za mnoga jela azijske kuhinje.
Index kuhinja
SPORO kuhalo je odličan uređaj, no neke namirnice u njemu postaju gumenaste, suhe ili čak opasne.
NEDAVNO su izašli podaci Porezne uprave koji pokazuju visinu prosječne napojnice u Hrvatskoj.
U RIMU je održano svjetsko prvenstvo u pripremi tiramisua, a jedna (neočekivana) zemlja odnijela je pobjedu.