#
Sushi riža
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 40min
Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.
50min
Želite znati koje su posebnosti pripreme riže za kultni sushi? Koju vrstu riže nabaviti? Kako obraditi zrna riže? Koje začine koristiti? Krenite s nama na turu po azijsku recepturu i saznajte kako pripremiti "kamen temeljac" za mnoga jela azijske kuhinje.
Index kuhinja
Jednostavan recept za glaziranu mrkvu, savršen prilog gotov za samo 15 minuta.
U ponudi dominiraju jaja, rotkvice i mladi luk, koji svojim svježim bojama i okusima simboliziraju proljeće i novi početak.
Recept za sočne Jaffa kocke s biskvitom od oraha, želeom od naranče i kremom od vanilije.