Katsu piletina sa sushi rižom i kimchijem
2h 40min

Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.

Sushi riža
50min

Želite znati koje su posebnosti pripreme riže za kultni sushi? Koju vrstu riže nabaviti? Kako obraditi zrna riže? Koje začine koristiti? Krenite s nama na turu po azijsku recepturu i saznajte kako pripremiti "kamen temeljac" za mnoga jela azijske kuhinje.

Index kuhinja

Popularni zagrebački brunch lokal otvoren je na još jednoj lokaciji

Popularni zagrebački brunch lokal otvoren je na još jednoj lokaciji

Popularni Balance Brunch otvorio je novu lokaciju u Središću, a donosi i neke novitete.
Posjetio sam kvartovsku pizzeriju u Zagrebu i shvatio zašto ima ocjenu 4.8

Posjetio sam kvartovsku pizzeriju u Zagrebu i shvatio zašto ima ocjenu 4.8

Pizza Factory u Gračanima nudi vrhunske napoletane s maštovitim nadjevima i odličnim cijenama, čime opravdava visoku Google ocjenu od čak 4.8.
Starinski recept za kiflice, rade se od sastojaka koje već vjerojatno imate kod kuće

Starinski recept za kiflice, rade se od sastojaka koje već vjerojatno imate kod kuće

Starinski recept za jednostavne i mekane domaće kiflice s jogurtom.