Katsu piletina sa sushi rižom i kimchijem
2h 40min

Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.

Sushi riža
50min

Želite znati koje su posebnosti pripreme riže za kultni sushi? Koju vrstu riže nabaviti? Kako obraditi zrna riže? Koje začine koristiti? Krenite s nama na turu po azijsku recepturu i saznajte kako pripremiti "kamen temeljac" za mnoga jela azijske kuhinje.

Index kuhinja

Ostalo vam je pizze od jučer? Jedan način podgrijavanja je najbolji

Ostalo vam je pizze od jučer? Jedan način podgrijavanja je najbolji

Otkrijte zašto je friteza na vrući zrak najbolje rješenje za podgrijavanje ostataka pizze.
Nemojte da vam jagode propadnu. Znamo kako da što duže ostanu svježe

Nemojte da vam jagode propadnu. Znamo kako da što duže ostanu svježe

Stručnjaci savjetuju čuvanje jagoda u hladnjaku, tako da ih složite u jedan sloj na papirnatom ručniku.
Grickalica koja će nestati s tanjura rekordnom brzinom: Lisnati pizza štapići

Grickalica koja će nestati s tanjura rekordnom brzinom: Lisnati pizza štapići

Jednostavan recept za hrskave lisnate štapiće s okusom pizze. Gotovi za manje od sat vremena, idealni su kao brza grickalica za druženja ili filmsku večer.