Katsu piletina sa sushi rižom i kimchijem
2h 40min

Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.

Sushi riža
50min

Želite znati koje su posebnosti pripreme riže za kultni sushi? Koju vrstu riže nabaviti? Kako obraditi zrna riže? Koje začine koristiti? Krenite s nama na turu po azijsku recepturu i saznajte kako pripremiti "kamen temeljac" za mnoga jela azijske kuhinje.

Index kuhinja

Novi restoran na Savici nudi talijanske klasike bez kompliciranja, posjetili smo ga

Novi restoran na Savici nudi talijanske klasike bez kompliciranja, posjetili smo ga

Posjetili smo nedavno otvoreni talijanski restoran Mamma Mia! na Savici, evo dojmova.
Produženi vikend je tu, a ako još ne znate koji kolač ispeći, imamo par prijedloga

Produženi vikend je tu, a ako još ne znate koji kolač ispeći, imamo par prijedloga

Članak donosi pet provjerenih recepata za slatke i kremaste deserte idealne za produženi vikend.
Savršene lepinje za roštilj u 3 koraka: Mekane, sočne i pune okusa

Savršene lepinje za roštilj u 3 koraka: Mekane, sočne i pune okusa

Iako se čini jednostavno, prilikom pripreme lepinja za roštilj treba obratiti pažnju na nekoliko stvari.