Katsu piletina sa sushi rižom i kimchijem
2h 40min

Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.

Sushi riža
50min

Želite znati koje su posebnosti pripreme riže za kultni sushi? Koju vrstu riže nabaviti? Kako obraditi zrna riže? Koje začine koristiti? Krenite s nama na turu po azijsku recepturu i saznajte kako pripremiti "kamen temeljac" za mnoga jela azijske kuhinje.

Index kuhinja

Šokantne cijene na stadionu u Dallasu za utakmicu Hrvatske i Engleske

Šokantne cijene na stadionu u Dallasu za utakmicu Hrvatske i Engleske

Hrvatske navijače na Svjetskom prvenstvu u Dallasu očekuju iznimno visoke cijene hrane i pića, znatno više nego u drugim gradovima domaćinima poput Los Angelesa i New Jerseyja.
Hrvatska delicija sve je traženija, potražnja je danas deset puta veća

Hrvatska delicija sve je traženija, potražnja je danas deset puta veća

Među prvim manifestacijama na zadarskom području održana je tradicionalna Dagnjada u Novigradu.
Više volite domaća jela nego ona iz restorana? Postoji znanstveni razlog za to

Više volite domaća jela nego ona iz restorana? Postoji znanstveni razlog za to

Članak objašnjava IKEA efekt, psihološki fenomen zbog kojeg više cijenimo stvari u čiju smo izradu uložili trud.