#
Sushi riža
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 40min
Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.
50min
Želite znati koje su posebnosti pripreme riže za kultni sushi? Koju vrstu riže nabaviti? Kako obraditi zrna riže? Koje začine koristiti? Krenite s nama na turu po azijsku recepturu i saznajte kako pripremiti "kamen temeljac" za mnoga jela azijske kuhinje.
Index kuhinja
U Poljskoj se širi mreža javnih hladnjaka u kojima svatko može besplatno ostaviti ili uzeti hranu kako bi se smanjio otpad.
Nakon Velike Gospe ljeto polako ulazi u svoju završnu fazu, a na tržnice stižu prve jesenske namirnice.
Palačinka Fest u zagrebačkom Rougemarin Parku od 20. kolovoza nudi mjesec dana uživanja u omiljenim slasticama.