Katsu piletina sa sushi rižom i kimchijem
2h 40min

Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.

Sushi riža
50min

Želite znati koje su posebnosti pripreme riže za kultni sushi? Koju vrstu riže nabaviti? Kako obraditi zrna riže? Koje začine koristiti? Krenite s nama na turu po azijsku recepturu i saznajte kako pripremiti "kamen temeljac" za mnoga jela azijske kuhinje.

Index kuhinja

Jedan od najboljih tajlandskih restorana u Zagrebu otvoren na novoj lokaciji u centru

Jedan od najboljih tajlandskih restorana u Zagrebu otvoren na novoj lokaciji u centru

Popularni tajlandski restoran Saralee's Thai Street Food otvara se na novoj, boljoj lokaciji u centru Zagreba.
Tri stvari koje nikada ne smijete zagrijavati u mikrovalnoj pećnici

Tri stvari koje nikada ne smijete zagrijavati u mikrovalnoj pećnici

Ne zagrijavajte vodu, stiropor ni metal u mikrovalnoj. Evo zašto je to opasno.
Kako najlakše ukloniti zagorjele ostatke s posuđa?

Kako najlakše ukloniti zagorjele ostatke s posuđa?

Najbolji način za čišćenje zagorjelog posuđa je namakanje u vodi s deterdžentom za perilicu posuđa.