#
Sushi riža
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 40min
Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.
50min
Želite znati koje su posebnosti pripreme riže za kultni sushi? Koju vrstu riže nabaviti? Kako obraditi zrna riže? Koje začine koristiti? Krenite s nama na turu po azijsku recepturu i saznajte kako pripremiti "kamen temeljac" za mnoga jela azijske kuhinje.
Index kuhinja
Recept za domaći čips od krumpira i tikvica.
Zagrebački kafići moći će raditi do 4 ujutro u noći s 2. na 3. srpnja zbog utakmice osmine finala SP-a između Hrvatske i Portugala.
Istraživanje je pokazalo da kuhinjske spužve ispuštaju mikroplastiku, no veći ekološki utjecaj ima potrošnja vode pri ručnom pranju posuđa.