Katsu piletina sa sushi rižom i kimchijem
2h 40min

Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.

Sushi riža
50min

Želite znati koje su posebnosti pripreme riže za kultni sushi? Koju vrstu riže nabaviti? Kako obraditi zrna riže? Koje začine koristiti? Krenite s nama na turu po azijsku recepturu i saznajte kako pripremiti "kamen temeljac" za mnoga jela azijske kuhinje.

Index kuhinja

Najfinije kuglice za koje vam trebaju samo tri sastojka i 15 minuta vremena

Najfinije kuglice za koje vam trebaju samo tri sastojka i 15 minuta vremena

Napravite ukusne Oreo kuglice od samo tri sastojka: keksa, krem sira i bijele čokolade.
Pravilo dva dana: Kada baciti ostatke hrane iz hladnjaka?

Pravilo dva dana: Kada baciti ostatke hrane iz hladnjaka?

Koliko dugo je sigurno ostatke hrane držati u hladnjaku?
Zašto kuhinjske noževe nikada ne biste trebali prati u perilici posuđa?

Zašto kuhinjske noževe nikada ne biste trebali prati u perilici posuđa?

Stručnjaci upozoravaju da pranje noževa u perilici posuđa oštećuje oštrice i drške zbog topline, deterdženta i udaraca.