Katsu piletina sa sushi rižom i kimchijem
2h 40min

Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.

Sushi riža
50min

Želite znati koje su posebnosti pripreme riže za kultni sushi? Koju vrstu riže nabaviti? Kako obraditi zrna riže? Koje začine koristiti? Krenite s nama na turu po azijsku recepturu i saznajte kako pripremiti "kamen temeljac" za mnoga jela azijske kuhinje.

Index kuhinja

Poznato je što će se jesti u fan zoni na Bundeku - krafne s likom Thompsona

Poznato je što će se jesti u fan zoni na Bundeku - krafne s likom Thompsona

CROFNA je jedini zagrebački donut bar, a ovog će petka i subote svoj štand imati i u sklopu fan zone na Bundeku.
Kupili ste rajčice bez okusa? Evo kako ih ipak možete spasiti i što će ih "izvući"

Kupili ste rajčice bez okusa? Evo kako ih ipak možete spasiti i što će ih "izvući"

RAJČICE koje kupimo ponekad su gotovo bez okusa i nisu ukusne za jelo. No znamo par trikova kako ih ipak "poboljšati", te kako ih je najbolje iskoristiti.
I vi kupujete zapakirani kruh iz dućana? Stručnjaci posebno upozoravaju na njega

I vi kupujete zapakirani kruh iz dućana? Stručnjaci posebno upozoravaju na njega

KRUH iz vrećice djeluje kao jednostavno i praktično rješenje, ali iza njegove dugotrajnosti krije se više nego što mislite.