#
Sushi riža
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 40min
Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.
50min
Želite znati koje su posebnosti pripreme riže za kultni sushi? Koju vrstu riže nabaviti? Kako obraditi zrna riže? Koje začine koristiti? Krenite s nama na turu po azijsku recepturu i saznajte kako pripremiti "kamen temeljac" za mnoga jela azijske kuhinje.
Index kuhinja
Dodavanje žličice sojinog umaka može značajno obogatiti okus umaka za tjesteninu, posebice mesnih poput bolonjeza.
Brooklyn Bagel na zagrebačkom Europskom trgu iznenada je zatvorio svoja vrata bez službenog objašnjenja.
Omiljena jela na žlicu idealna za prohladne jesenske dane.