Glazirano carsko meso na kineski način
(6)
2h 25min

Ovaj recept će proizvesti slatko, slano, savršeno mekano, ali i hrskavo carsko meso. Meso se prvo polako kuha u tavi na štednjaku, a ljepljiva glazura se dodaje na samom kraju. Meso nije potrebno marinirati, a možete ga poslužiti uz rižu i zaboraviti da ste ikada htjeli naručiti dostavu iz kineskog restorana.

Porchetta s komoračem, kaduljom i čilijem
(5)
2h 50min

Tradicionalna porchetta omotova svinjsku potrbušinu oko komada svinjske lopatice, ali ova verzija samo s potrbušinom je puno jednostavnija za pripremu kod kuće, a ništa manje ukusna. Meso je potrebno pripremiti dan ranije, ali je priprema cijelog jela prilično jednostavna.

Index kuhinja

Je li sigurno piti čaj kojem je istekao rok trajanja?

Je li sigurno piti čaj kojem je istekao rok trajanja?

Čaj je uglavnom siguran za upotrebu i nakon isteka roka, no gubi na okusu i aromi.
Najčešća greška zbog koje su pileća prsa suha i kako je izbjeći

Najčešća greška zbog koje su pileća prsa suha i kako je izbjeći

Mnogi se muče sa sočnošću pilećih prsa - uz par trikova itekako je moguća.
Što jede britanska kraljevska obitelj? Otkrivamo neka jednostavna jela

Što jede britanska kraljevska obitelj? Otkrivamo neka jednostavna jela

U kakvoj hrani britanska kraljevska obitelj uživa?